簡単手打ちうどんクラス

今日は夫が講師の
「簡単手打ちうどんクラス」でした。

人生初の料理の講師。
しかもこれで最後だ。
と、本人は言っておりました。



今回はペアで１単位のうどんを打ってもらいました。

ご夫婦で、とても息が合っていました。さすが。


奥様手づくりのお揃いのエプロンがかわいらしい
新婚のご夫婦。


仲の良い親子のようなお二人。


見ていてとてもほほえましい光景がいっぱいでした。

皆さんで乾杯！


打ち立てのうどんです。
すでに食べかけになってしまっています。
皆さんの腕と性格がよかったのでしょう。
とっても上手にできあがりました。
腰があって粉の味が生きています。


デザートは、いちご大福。
ですが、女性陣はお腹いっぱいのため、
お持ち帰りされました。


食後は、本格的な道具で
寝かせておいたうどん生地を伸ばし、切ってみました。
専用の道具はやはり違います。

今日、ご自分が作られたうどんは
お土産として持ち帰られました。
さて、召し上がられるのはいつかしら？

我が家の夕飯は、
たくさん残ったうどんです。
子どもたちは大喜びすることでしょう。