夏のサイドメニュークラス２日目です。
５品も作るので、それなりにてんやわんや。
でも、皆さんのおかげで、おいしいお料理ができあがりました。
ニンジンの冷製スープ
簡単でおいしい。
ニンジンの良さだけ出ていて
臭みなどは全くありません。
そのヒミツはいらした方だけに・・・。
ナータン
ピータンをナスで表現。
調理が楽しいメニューです。
しっかり味でおつまみに最高！
もちろんご飯にもよく合います。
ちえ～るマリネとイタＱ
カラフルなマリネはすっぱくありません。
ぱくぱく、たくさん食べられちゃう。
イタＱは肉巻きのようで食べやすくおいしい。
味が濃いので男性に喜ばれそうです。
パンジャブ地方のカレー風味ディップ
カレー味のパンにつけるとおいしいディップ。
でも今日はごはんで。
もちろん、ごはんでも充分おいしいです。
カレーのスパイスは使わず、全部オリジナルスパイスで作っています。
愛玉子ココナッツミルク味
この感触は素敵です。
何度食べてもおいしい。素直な味。
ああ、また食べたい。
昨日ご参加いただいた方からの嬉しいメールです。
ちえ～るマヨマヨがあったので、イタQをさっそく作りました。
しっかり味の現代食が大好きなムスコも、
「これはウマイ！」とパクパク食べ、夫も娘もおいしい～！と(*^^*)
お弁当のおかずにも、肉代わりになり満足感たっぷりですね。
教わった他のレシピも、どれも激ウマかつ、彩りがきれい。
作ってみて、家族の反応を見るのが楽しみです☆
どうもありがとうございます。
すぐに作ってくださって嬉しいです。
そして、今日いらした方からも。
今日はお得な5品で、夏のメニューが一気に増えて、嬉しいです。
夏ならではの野菜をたっぷり使えて、
しかもさっぱり目の味付けで、モリモリ食べられちゃいました(^-^)
冷たいスープは甘くてデザートみたいで、
小腹が空いた時におやつですぐなくなりそうです(*^^*)
昨年の今頃は、本当に体を冷やす食生活で、
だるくて食欲もなくなる悪循環でしたが、
だんだん気候に動じない身体になってきたような気がします。
冬に比べて2～3kg落ちてきていますが、
身体が軽くなって、調子も良いです。
一度作るとストックができる量なので、
疲れた日でもモリモリ食べて、
暑さや冷房に負けないようにしないとですね。
次回の冷や汁も、楽しみにしています☆
体に変化があるのは、
毎日きちんとちえ～るを食べ続けている証拠です。
すばらしい！！
どんどん良くなっていくのは、本当に嬉しいですね。
夏は食欲がなくなるので
ついつい簡単になり冷奴やら枝豆やら
なんてことが多いのですが、
今日の5つのメニューで
夏野菜料理の活用がいろいろ出来て
楽しみになりました。
マリネも酸っぱくないし
冷たいスープも
人参がこんなに美味しくなるなんて思わなかったです。
絶対作ります。
どうもありがとうございます。
絶対に作ってくださいね（笑）。
皆さんからいただくご感想がとても嬉しいです。
一番の励みになります。
ちえ～るの料理を食べていれば、夏バテ知らず。
もしバテちゃったら、食べ方をもう一度振り返ってくださいね。
必ず原因があります。
さあ、元気なからだで夏を楽しみましょう♪
５品も作るので、それなりにてんやわんや。
でも、皆さんのおかげで、おいしいお料理ができあがりました。
ニンジンの冷製スープ
簡単でおいしい。
ニンジンの良さだけ出ていて
臭みなどは全くありません。
そのヒミツはいらした方だけに・・・。
ナータン
ピータンをナスで表現。
調理が楽しいメニューです。
しっかり味でおつまみに最高！
もちろんご飯にもよく合います。
ちえ～るマリネとイタＱ
カラフルなマリネはすっぱくありません。
ぱくぱく、たくさん食べられちゃう。
イタＱは肉巻きのようで食べやすくおいしい。
味が濃いので男性に喜ばれそうです。
パンジャブ地方のカレー風味ディップ
カレー味のパンにつけるとおいしいディップ。
でも今日はごはんで。
もちろん、ごはんでも充分おいしいです。
カレーのスパイスは使わず、全部オリジナルスパイスで作っています。
愛玉子ココナッツミルク味
この感触は素敵です。
何度食べてもおいしい。素直な味。
ああ、また食べたい。
昨日ご参加いただいた方からの嬉しいメールです。
ちえ～るマヨマヨがあったので、イタQをさっそく作りました。
しっかり味の現代食が大好きなムスコも、
「これはウマイ！」とパクパク食べ、夫も娘もおいしい～！と(*^^*)
お弁当のおかずにも、肉代わりになり満足感たっぷりですね。
教わった他のレシピも、どれも激ウマかつ、彩りがきれい。
作ってみて、家族の反応を見るのが楽しみです☆
どうもありがとうございます。
すぐに作ってくださって嬉しいです。
そして、今日いらした方からも。
今日はお得な5品で、夏のメニューが一気に増えて、嬉しいです。
夏ならではの野菜をたっぷり使えて、
しかもさっぱり目の味付けで、モリモリ食べられちゃいました(^-^)
冷たいスープは甘くてデザートみたいで、
小腹が空いた時におやつですぐなくなりそうです(*^^*)
昨年の今頃は、本当に体を冷やす食生活で、
だるくて食欲もなくなる悪循環でしたが、
だんだん気候に動じない身体になってきたような気がします。
冬に比べて2～3kg落ちてきていますが、
身体が軽くなって、調子も良いです。
一度作るとストックができる量なので、
疲れた日でもモリモリ食べて、
暑さや冷房に負けないようにしないとですね。
次回の冷や汁も、楽しみにしています☆
体に変化があるのは、
毎日きちんとちえ～るを食べ続けている証拠です。
すばらしい！！
どんどん良くなっていくのは、本当に嬉しいですね。
夏は食欲がなくなるので
ついつい簡単になり冷奴やら枝豆やら
なんてことが多いのですが、
今日の5つのメニューで
夏野菜料理の活用がいろいろ出来て
楽しみになりました。
マリネも酸っぱくないし
冷たいスープも
人参がこんなに美味しくなるなんて思わなかったです。
絶対作ります。
どうもありがとうございます。
絶対に作ってくださいね（笑）。
皆さんからいただくご感想がとても嬉しいです。
一番の励みになります。
ちえ～るの料理を食べていれば、夏バテ知らず。
もしバテちゃったら、食べ方をもう一度振り返ってくださいね。
必ず原因があります。
さあ、元気なからだで夏を楽しみましょう♪