「スパゲティオキロ」と「ちえ～るショコラケーキ」

スパゲティネーロ（イカ墨）を
食べたことがないのでどんな味か知らないのですが、

なんとなく真似して（笑）作ってみました。

その名も「スパゲティオキロ」



すんごくおいしかった！

イカ墨味でなくてもおいしければＯＫでしょう。



そしてこちらは

ちえ～るショコラケーキ！



おいしくできました！

娘が一口食べるたびに
「おいしいね」
「ほんとにおいしいね」
と心から言ってくれました。

普通のチョコレートケーキからの
乗り換え希望の方にも
多分受け入れていただけるでしょう。


こちらは、愛玉子（オーギョーチ）



台湾だけに自生する愛玉子（イチジク属）を
使ったヘルシーなデザートです。
（あ、つぶのいえのはすべてヘルシーです）

ゼリーでも寒天でもない不思議な食感を楽しめます。

種を布袋に入れて水の中で１０分くらい揉むと
ペクチンが溶けだして固まるのです。
なんとも不思議ですね。

まだ扱い方がよく分からなかったので
ちょっと固まりが小さいけれど
本当はもっと大きな固まりができます。


ちえ～るショコラケーキと
この愛玉子は
アフタヌーンティーでお出ししようと思っています。

あとは
素麺パオズとレモンケーキの予定です。
あ、もうひとつ、いちごのデザートも。

他では絶対食べられないスイーツ５種類ですので
どうぞお楽しみにしてくださいね。

１４日（日）は満席になりました。

１５日（月）はまだお席があります。
お申し込みをお待ちしております♪