洋風スイーツ基礎クラス

今日は久しぶりの洋風スイーツ基礎クラスでした。



このクラスは

甘酒
いちごバナナシェイク
はっちゃんクリーム
ホワイトクリーム

この４つを作ります。

甘酒は仕込み方と
どうスイーツの甘味料として使うのか
ということをお話しました。

あとの３つはとっても簡単！

短時間でできちゃいます。

お楽しみのランチタイム。



お腹いっぱい食べたあとに
メインのスイーツタイム。

ランチのボリュームがありすぎて
私は全部食べられませんでした・・・。

いっぱい食べられるように
２９日にいらっしゃる方はお腹をすかせて来てくださいね。


今日早速ご感想をいただきましたのでご紹介します。


はっちゃんクリーム、ホワイトクリーム、
全く新しいクリームだと思います。
生クリームとも違う。
そしてしっかり甘いのに砂糖ゼロ、
あの味、食感、例えようがない位美味しかったです。
食べたいと思ったらすぐに作れる所も良いですね。

このクリームが冷蔵庫にいつもあったら幸せだなぁ。
すぐに作ってみますね！

ランチでいただいたナポリタン、あの味大好きです。
子供も好きそう。
ポテトサラダはマヨネーズの味そっくりだけど
酸っぱさが無く優しいお味でした。
ブロッコリーノ ブロッコリーはハーブが効いていて
大満足の美味しさでした。
美味しいランチをいつもありがとうございます。

今日のお話は
子供がいる方達はだいたい悩んでいる問題を
分かりやすい言葉で話してくれてとても納得出来ました。
心が晴れ渡りました。
旦那様、ありがとうございました。



終了時間のあと、
残れる方々とお話タイムになります。

夫に何か質問をしてくださると
それに応じた答えを引き出します。

なかなか奥深いことを言ってくれるので
おもしろいですよ。