２月に開催する
冬のサイドメニュークラス。
こちらのメニューをここで発表します。
このクラスも
あれこれと考えて
いろいろ入れ替えて
やっと決まったのです。
冬のサイドメニュークラス
２月９日（日）満席
１０日（月）満席
ベジビーフン
雪見麻婆
ねぎまふ
ブロッコリーノ・ブロッコリー（スープ）
キャロブ・チョコ（スイーツ）
ベジビーフン
玄米ビーフンと野菜の炒めものです。
単に塩味とかしょう油味で終わらない
ジャンキーな味！
これがうけて、
うちでは家族でお皿がきれいに空っぽ。
教室では
えー、おいしい！
教えてほしい！
という声をたくさん頂戴していました。
もちろん作り方は簡単です。
どーんと作って、たくさん食べてほしい一品です。
雪見麻婆
白い麻婆豆腐です。
もともとは大根とネギがきらいな娘に
食べさせたくて作りました。
今はどちらも大好きになりましたけどね。
だから、白いのは
大根と豆腐です。
辛いけれど優しい、そんな味です。
ねぎまふ
ねぎと麩を交互に串にさして
ねぎまのようにしました。
タレがたまらなくおいしい！
これはご主人が喜ぶ一品でしょう。
お酒も一緒につけてあげてくださいね。
ブロッコリーノ・ブロッコリー
ブロッコリーがたっぷり入ったスープ。
ブロッコリーの味が口中に広がっておいしいです。
約１年前にクラスでお出ししたところ、
大好評でした。
お待たせしました。
季節がめぐって、ようやくお伝えできます。
キャロブチョコ
今月のおかずクラスのデザートでお出ししたら
かなりの反響をいただき、
とても嬉しくて舞い上がっておりました。
その後も、教えて教えての声をたくさん頂戴しています。
世間ではバレンタインデーというものがあるんですよね。
それに間に合わせてほしいと言われる方が何人もいらして、
ギリギリですが、このクラスでしかお伝えできないので入れました。
びっくりするほど簡単！
でも、味はチョコの味です。
もう市販のチョコは買わないで大丈夫ですよ。
どうぞたくさん作って
たくさんの男性に差し上げてください。
そして、ご自分にもたっぷり作って
お好きなだけお召し上がりくださいね。
明日からスイーツクラスです。
作るのは、＜ラ・イモーレ＞。
ちえ～るクッキングオリジナルのスイーツです。
さつまいもを使っているのに
お上品なフランス菓子のような味。
作るのはそんなに大変ではありません。
でも、どなたかに召し上がっていただきたくなる
そんな特別なスイーツです。
日曜日でしたらお席がまだあります。
もしご都合がつく方がいらしたら、ぜひどうぞ。
ランチには
＜別れても好きな丼＞をお出しします。
まるで親子丼のような風味。
きっと気にいっていただけると思います。
どうぞお楽しみに♪
冬のサイドメニュークラス。
こちらのメニューをここで発表します。
このクラスも
あれこれと考えて
いろいろ入れ替えて
やっと決まったのです。
冬のサイドメニュークラス
２月９日（日）満席
１０日（月）満席
ベジビーフン
雪見麻婆
ねぎまふ
ブロッコリーノ・ブロッコリー（スープ）
キャロブ・チョコ（スイーツ）
ベジビーフン
玄米ビーフンと野菜の炒めものです。
単に塩味とかしょう油味で終わらない
ジャンキーな味！
これがうけて、
うちでは家族でお皿がきれいに空っぽ。
教室では
えー、おいしい！
教えてほしい！
という声をたくさん頂戴していました。
もちろん作り方は簡単です。
どーんと作って、たくさん食べてほしい一品です。
雪見麻婆
白い麻婆豆腐です。
もともとは大根とネギがきらいな娘に
食べさせたくて作りました。
今はどちらも大好きになりましたけどね。
だから、白いのは
大根と豆腐です。
辛いけれど優しい、そんな味です。
ねぎまふ
ねぎと麩を交互に串にさして
ねぎまのようにしました。
タレがたまらなくおいしい！
これはご主人が喜ぶ一品でしょう。
お酒も一緒につけてあげてくださいね。
ブロッコリーノ・ブロッコリー
ブロッコリーがたっぷり入ったスープ。
ブロッコリーの味が口中に広がっておいしいです。
約１年前にクラスでお出ししたところ、
大好評でした。
お待たせしました。
季節がめぐって、ようやくお伝えできます。
キャロブチョコ
今月のおかずクラスのデザートでお出ししたら
かなりの反響をいただき、
とても嬉しくて舞い上がっておりました。
その後も、教えて教えての声をたくさん頂戴しています。
世間ではバレンタインデーというものがあるんですよね。
それに間に合わせてほしいと言われる方が何人もいらして、
ギリギリですが、このクラスでしかお伝えできないので入れました。
びっくりするほど簡単！
でも、味はチョコの味です。
もう市販のチョコは買わないで大丈夫ですよ。
どうぞたくさん作って
たくさんの男性に差し上げてください。
そして、ご自分にもたっぷり作って
お好きなだけお召し上がりくださいね。
明日からスイーツクラスです。
作るのは、＜ラ・イモーレ＞。
ちえ～るクッキングオリジナルのスイーツです。
さつまいもを使っているのに
お上品なフランス菓子のような味。
作るのはそんなに大変ではありません。
でも、どなたかに召し上がっていただきたくなる
そんな特別なスイーツです。
日曜日でしたらお席がまだあります。
もしご都合がつく方がいらしたら、ぜひどうぞ。
ランチには
＜別れても好きな丼＞をお出しします。
まるで親子丼のような風味。
きっと気にいっていただけると思います。
どうぞお楽しみに♪