今日はいい天気。おかずクラス3日目です。

体にいいから、という理由で食べているのは
頭で考えているからですよね。

おいしい!
だから食べるというのが本当の姿だと思います。

そして、私はおかずクラスの5日間、
ハヤシライスを食べ続けているわけですが、
おいしい!
のでそれができるのです。

毎日繰り返し食べても飽きません。
だから、ひとり暮らしの方も作って食べてくださいね。


今日の調理中の様子。

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そろっていただきます。

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今日ご参加の方から
早速メールをいただきましたので
ご紹介いたします。


今日のハヤシライスは感動しました。

作っている時は???
何ができるのって思ってしまう位不思議な作り方。
でも食べたらハヤシライス!
それも肉無しであの味、あのコク!
作ってすぐなのにあの味が出るのは本当に感動。

添加物ももちろん入っていないから
食べた後も胸焼けしない。
車麸の食感もお肉っぽくて良い感じ。
一口食べるたびに感動してしまいました。

ハヤシライスはルーを使わないと作れない
と思いこんでいたので
本当に今日のクラスに参加して良かったです。

そして今日はテーブルセッティングを担当。
作ったお料理をいかに美味しく見せるか、
演出もとても大切なことなんだと気付きました。

千絵子さん、
今日もたくさんの感動ありがとうございました。



もう、なんかとっても嬉しいです。
こんなに感動していただけるなんて!
どうもありがとうございます。




ベランダのモッコウバラが咲き始めました。

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季節がすごいスピードで進んでいる気がしてなりません。