doramusume、自己評価で、どっちかって言うと・・・・
オマケして。穏やかな方だと想う。
アマリ人様に文句は言わないタイプ。
人様の悪口は言わないように。
一応気を付けてる。
一応ね(^_-)-☆
そりゃさ６６歳。
気心の知れた人には。
キライな人の悪口は言っちゃうこともある。
世の中。
口は禍の元。
なんども失敗をしたわ。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼、
ああああ。また余計な事。いっちゃたヨあたし。
な事もしばしば。
未熟だなぁ～と。想う。((*。>Д<)o゜
そういう時は気分はダダ下がり。
地の底までも下がるけど。
まぁ～ある程度は、時が解決する。
触らぬ神に祟りなし。
生きるのは。生活するのは。
本当にメンドクサイ💨💨。
逆に。嬉しいこと。いいことも。たまにはある。
今週は。春の蕗を頂いて。
自分なりに頑張って美味しく出来上がって(o^―^o)ﾆｺ
👆コレね(^_-)-☆
気分上々。
オ❕料理。やる気出せば出来るじゃん。v(￣Д￣)v ｲｴｲな。
一人暮らし。
蕗をいじくってる時に。閃いた💡
水にさらしたりなんだりキッチンにいる時間が長い。
👀新調した殆ど使っていないIHコンロ。
ヨシ💨豆。煮よう！
でね。
どうせなら黒豆。煮よう(^_-)-☆
と。
思いついた訳ヨ。
お豆煮るのは火加減がムツカシイ。
IHなら？いけるよね。タイマーもついてるし👀
と。なり。蕗を晒してる時間とか。
まぁ同時進行で。
豆。あったし。👀いつのだ？
おおおお２年前とかね。
殆ど消費してないキビ砂糖も発見。
豆は時間をかけて弱火でコトコトが鉄則。
ＩＨでずっと弱火？電気代ダイジョウブか？
とかも思いながら。まるっと二日。
厚手のステンレスの鍋。
ギリＩＨ調理可能。本当はダメみたいダケド。
エラーにならないからさ。
アルミの鍋は絶対ダメだけど・・
いや。この辺りも、
メンドウサイっちゃメンドクサイのだけどね。
とりあえず横ね。
１０分くらい煮て鍋が冷めるのを待つ。
の繰り返し。
まるっと二日ヨ二日。
キッチンにいる時は横目で鍋見ながら。
すこし長めに火を入れてとか。
離れる時はタイマーセットしてとか。
チョコチョコと。
まるっと二日ヨ二日。
👀みるたび、いい感じに仕上がってねぇ～
気分上々。
つまみ食いしながら。ほっこり柔らかくなるのを待つの図。
つまみ食いの黒豆は？
最初はチョイ堅く歯ごたえ有で。
それがだんだん柔らかくなるのがウレシイ。
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
で。上手にふっくら出来たらブログに書こう❕
ルンルンな気分。
なんて書こうかなぁ？とか。
考えるもの楽しい。
いや。楽しかった。🎶
先の蕗の時もね。
お写真チョコチョコ撮りながら。
愉しんだ。
一人暮らし。皆様に読んで頂けるのが励みです。
(o*。_。)oペコッ
蕗は絵になるけど黒豆は煮てる途中のお写真？
要らないよね。とか。ね(^_-)-☆
ブツブツ脳内で話しながら・・・
で、
まるっと二日の昨晩。
そろそろ完成。
のハズ。
が。
Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
最後の最後に。
スイッチ入ってるのワスレタ。💨💨。
ほんの数分？イヤ数１０分？
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼、
チョットキッチンから出た。
タイマーも付け忘れて。
結果？
焦げたわよ💨💨
ＩＨでも。焦げるのね。👀・・・
(/ω＼)ｲﾔﾝ。
あ～～～あ。
戒めの為に記録するの巻👆。
慌てて豆。よけて。右の鍋。まぁ食せない事はない。
チョト香ばしい。(n*´ω`*n)
左が煮ていた鍋。
水いれ。放置。
昨夜は放置。ε- (´ー`*)ﾌｯ
恐ろしくて。お水捨てられない。👈(ﾟヮﾟ👈)
どうするDORAMUSUME.ヨ。
余計な仕事。増やしてしまった。
誰にも。文句も悪口も言えない状態。
一人作る。ε- (´ー`*)ﾌｯ
教訓。
油断大敵。
日々淡々。
頑張っぺ💨💨
