２０１０年９月１１日に銀座三越が売り場面積を１・５倍にして生まれかわります。
それにさきがけ、新館のプレ・オープンに行ってきました。
なかでも凄く素敵なのが１２階（最上階）にオープンする『石楠花』（しゃくなげ）。
京都・花背で明治中期より創業する「摘み草料理」で知られる料亭旅館・美山荘
４代目当主中東久人氏による良質で気の利いた現代の洗練された料理が楽しめる空間。
仕事帰りに駆けつけたわたし。いらしてるゲストの方々は素敵なかたばかり・・・
もっとちゃんとお洒落してくればよかった
なんと今日は京都から芸者さんと舞妓さんが
予約数ヶ月待ち！ブッシュ大統領等の接遇をされる祇園の真生（まお）さんと！！
まるで川床のようなテラス席。銀座の街が川のよう。
靴をぬいでゆっくりできる席と靴をはいたまま座れるテーブル席両方テラスにあるので
気分で選べるのがうれしい。
どちらも銀座を一望でき、心地良い。
真生姉さんお勧めの日本酒「稼ぎ頭」をお味見。ほのかに梅のような果実味のある飲みやすい日本酒。
お土産に美山荘のしば漬けをいただきました。
早速いただいてみたら、絶品！
お昼は３５００円から８０００円。 夜は５８００円から１５０００円くらい。
店内２９席（うちカウンター１１席）テラス１８席
東京都中央区銀座４－６－１６銀座三越１２階
０３－３５６１－７０４０
１１時から２３時（銀座三越の営業時間に準ずる）
女同士でのランチや仕事の接待に使わせていただきます！！！