目からウロコの薬膳入門講座＆説明会

今年もフードアナリスト広報委員として活動中のchie*です。

フードアナリスト講師のほか、テーブルコーディネートやフードコーディネートを大学や専門学校で非常勤講師として教え、テレビ番組のコーディネートを行う青柳崇子先生の薬膳入門講座のお知らせです。

フードアナリスト2級講座で大好評の「漢方と薬膳」の内容から陰陽五行説をはじめ、
快適に夏を過ごす為の薬膳の取り入れ方など、日常に役に立つ薬膳知識を身につけることができます。



詳しいお知らせとお申し込みはこちらから。

薬膳というと「難しそう」と思われる方も多いと思いますが、入門講座ということで、初めての方にも楽しんで学べる内容になっています。
薬膳で夏バテせずに過ごしたいですね

お気に入り一軒家レストラン☆季節の味とこだわり食材を堪能

気づいたらもうすぐ８月も終わり。
秋の兆しもちょっとずつ見えるようになってきた今日この頃。

ごぶさたしておりました、みそソムリエ＆フードアナリストのchie*です

お味噌づくりの話、京都の話などいろいろ途中にしてしまっていました・・・

日々ゆるゆると過ごしており、そして夏休みは旅行などにもでかけたりと、
それなりに生活している毎日です。

そして今日はひさびさなので、アップできていなかったお気に入りレストランをご紹介します


代々木上原の駅からも近い「入 iri」は季節や産地や育て方にもこだわった食材を
すーっと体に溶け込むように自然なおいしさで味わえるレストラン。
シンプルに見えるお料理の数々ですが、手の込んだ仕事が味に現れていて驚かされます。

味もさることながら古民家の一軒家を改装した造りで、ほっと心が和む空間です。
オーガニックワインも多数揃えているのもこの辺りでは珍しく、うれしいですね。







　この日のランチのメインは岩手豚の煮込みグリル。

　噛みしめると、香ばしい肉汁がじゅわっと口の中いっぱいに

　広がります。

　オレンジがほのかに香るソースとの相性が絶品でした

　柑橘系の香りは食欲をそそります


　ちょっと食欲のないときでも、これならぺろりと　
　食べられちゃいそう


　もちろん、ソースはパンにつけて食べてもおいしい！



さて、食事の後には東京ジャーミィをお散歩してみてはどうでしょう？？

オスマン様式のモスクが印象的な建物ですが、東京に住むイスラム教徒の方々がお祈りに来られたりも
しますが、トルコ文化センターになっているので、もちろんイスラム教徒じゃなくても見学可能です～！
東京にいながらトルコや中東の文化が楽しめますよ

　

また不定期ですがブログをアップして行きたいと思います！！
どうぞよろしくおねがいします☆

入 （無国籍料理 / 代々木上原駅、代々木八幡駅、代々木公園駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

コミュニケーションって大事ですよね☆

フードアナリストのchie*です
今日はフードアナリスト協会からのお知らせです！

フードアナリスト検定には、作法のひとつとして、レストランで使える簡単な語学という
ものもテストに出てきます。
それはそれとして、旅行好きな人は挨拶＋αで少ししゃべれると、楽しさUPですよね～

興味のある方はチェックしてみてくださいね
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　早朝語学講座　受講生募集！　日本フードアナリスト協会
　
【朝活開始！】--------------------------------------------------
　語学の勉強をしたいけど、いつ残業になるか分からないから時間が
　取りにくい方。自由に時間が使える出社前に
　語学講座はいかがでしょうか？
　頭をウォームアップしてから、仕事のスタートをして下さい。
　入門者向けの語学講座で、各講座ともに語学の検定試験合格を
　目標としております。
　到達点を設定することで、
　ただ語学教室に通っているということを無くします。
　はじめて語学講座に通う方でも、
　安心な1時限あたり会員価格1000円とリーズナブルな価格設定です。
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　この機会に語学の勉強スタートしませんか？
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　★英語講座[TOEIC450点]

　■目標検定：
　TOEIC450点（国際ビジネスコミュニケーション協会）
　
　■期間：
　朝活コース9/14～11/16毎週水曜

　■開講時間：
　朝活コース　6:30～8:00

　■時限数：1日あたり40分×2時限
　総時限数　20時限
　
　■講座費用：フードアナリスト会員　22310円
　　　　　　　初級フードアナリスト・一般　26310円
　　講座費用内訳
　　□講座受講料：
　　　フードアナリスト会員　各コース20000円
　　　初級フードアナリスト・一般　各コース24000円
　　□教材費：2310円
　　　・新TOEIC TEST400点攻略コンプリートマスター（三修社）

　■講師プロフィール：
　○DAVID MITAKE-HIGHAM
　　(デイヴィッドミタケハイアム)

　英国出身。１８年前から日本で、地域の方々を中心に英会話を教ており、
　今までに教えた生徒は４００人以上。学生はもちろんの事、
　今幼稚園でも英会話を教えており、
　過去にはオリンピックの某スポーツの強化コーチや、某演歌歌手、
　某テレビ局のディレクターにも英会話を教えている。
　日本語も話せる、オヤジギャグも得意な楽しい英国人。
　
　講師より一言
　英語を少しでも話せたり、理解出来るようになると、色んな国の人と
　コミュニケーションが取れるようになって世界がグッと広がります♪
　初心者でも大丈夫！！経験豊富だけど、ちょっと変な？！イギリス人
　講師と一緒に、英語を学びながら英国文化を満喫してみませんか？
　みんなで「ＴＯＥＩＣ」めざして勉強しましょう(≧∇≦)
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　★フランス語講座[実用フランス語技能検定試験5級]

　■目標検定：実用フランス語技能検定試験5級（APEF）
　
　■期間：朝活コース9/13～11/15毎週火曜

　　※10/18(火）開催分は、10/20（木）に開催

　■開講時間：
　　朝活コース　6:30～8:00

　■時限数：1日あたり40分×2時限
　　総時限数　20時限
　
　■講座費用：フードアナリスト会員　22753円
　　　　　　　初級フードアナリスト・一般　26753円　
　　講座費用内訳
　　□講座受講料：
　　　フードアナリスト会員　各コース20000円
　　　初級フードアナリスト・一般　各コース24000円
　　□教材費：2753円
　　　・実用フランス語技能検定 仏検　合格のための傾向と対策5級
　　　（エディシヨンフランセーズ）

　■講師プロフィール：
　○泰地　由佳理（タイチ　ユカリ）
　京都外国語大学フランス語学科卒業。
　カナダ・フランス留学を経て異文化コミュニケーションを学び、
　フランス在住時にはカフェ文化を研究。
　『食を通してより豊かなライフスタイルを』をテーマに、
　食とコミュニケーションを愉しむパーティやレストランを
　満喫する為のランチ会『フランス語会話（英会話）＆知って得するマナー講座』
　語学プライベートレッスンなどを開催。

　講師より一言
　Ｂｏｎｊｏｕｒ！クロワッサンとカフェオレを片手に
　『ボンジュール』と笑顔で一緒に朝活を楽しみせんか？？
　気軽に会話を楽しみたい皆様、大歓迎です！！
　検定合格を目指す皆様も勿論、大歓迎です！！
　５級を取得すれば4級取得も難しくありません。
　初級段階ではずみをつけ、ご希望の方はさらに上級資格も一緒に目指しましょう。
　フランス語を身につけたいと願う皆様の一助となれば幸いです。
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　★中国語講座[中国語検定準4級]

　■目標検定：中国語検定準4級（中国語検定協会）

　■期間：朝活コース9/16～11/25毎週金曜　※9月23日（祝金）はお休みです。
　■開講時間：朝活コース　6:30～8:00
　■時限数：1日あたり40分×2時限　総時限数　20時限
　■講座費用：フードアナリスト会員　各コース21680円
　　　　　　　初級フードアナリスト・一般　各コース25680円
　　講座費用内訳
　　□講座受講料：
　　　フードアナリスト会員　各コース20000円
　　　初級フードアナリスト・一般　各コース24000円
　　□教材費：1680円
　　　・合格奪取！中国語検定準4級トレーニングブック（アスク）1680円

　■講師プロフィール：
　○朱臻（ジュ　ジェン）　朝活コース
　上海出身、上海芸術学科幼少部にて語学の稽古を積む。
　日本に来てからは様々な言語取得に専念し、
　フランス語、ドイツ語、スペイン語にも多大な関心を持ち勉強中。
　語学習得までの感性的な経験と理論に基づいての
　メリハリある授業を得意としている。

　講師より一言
　4級では基本的な文法を習得できるので、今後はちょっとした工夫で、
　単語も長文の意味どんどん吸収できるようになります。
　まずは基礎となる4級ですが、劇的に変化する中国情勢の日常を
　垣間見えるように面白みある授業を予定していますので、
　朝のお目覚めにぜひいらしてください。ウォーミングアップタイムは
　身体のためになる漢方のお話も交えて授業します。

　-----[会場]各講座共通---------------------------------------------
日本フードアナリスト協会セミナールーム
　東京都千代田区麹町3-7-9センダビル５階
　地図URL
　http://www.foodanalyst.jp/access.html

　▼お申込フォーム
　下記URLより必要事項を記入の上、お申込みください。
　https://www.s-db.jp/entry?k=2f0ce310260adb90c62b6a74168340a7eDAa%2CI1

　■注意事項：

　・検定試験の合格を保証する講座ではございません。

　・講師の体調不良等やむをえない理由で、
　　代理の講師及び講座の授業内容が、変更になる場合がございます。

　・講座開始の2週間前までに、最低決行人数に満たない場合、
　　講座は中止になります。その場合の講座費用は、返金させていただきます。
　・自己都合での講座のキャンセルは、
　　講座開始の15日前まで、講座の途中キャンセルは不可。
　
・自己都合での講座キャンセルによる講座費用の返金は、
　　手数料1000円を差し引いて返金させていただきます。

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▼お問合せはこちらへ
会員様専用問合せ窓口：FA会員サポート: famembers@athenaios.com