六本木ヒルズにほど近いビルの2階。

一歩足を踏み入れると、木の温もりがありながらモダンな店内に外のざわめきを忘れる。

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-provinage

オーストラリアワイン大使も務めるソムリエ田中さんのお見立てのおいしいワインと

女性シェフ秋本さんが作る繊細で肩肘張らない料理の数々。

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-ワインの本 お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-ハモンイべリコベジョータ
【オーガニックワインの本など興味深い】 【ハモンイベリコベジョータ】

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-ツブ貝と彩り野菜のサラダ仕立て
【ツブ貝と彩り野菜のサラダ仕立て】
見て!この鮮やかさ!新鮮な野菜のシャキシャキ感、ツブ貝のシコシコした弾力と
オクラやキノコのつるっとした歯触りが絶妙。

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-金華豚とシャラン鴨のパテアンクルート
【金華豚とシャラン鴨のパテアンクルート】
外側はサクサク、内側はしっとりしたパイ生地の中身は、香り豊かで繊細で味わいの
シャラン鴨と金華豚を贅沢に使用したパテ。しっかり安定感のある味わい。



田中さんのセレクトしてくれた芯の通ったワインと繊細でうっとりしてしまう、

やさしい秋本さんのお料理で、気持ちがすーっとほどかれ、素に戻っていく。


お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-釜揚げシラスとハーブのリゾット
【鎌倉の女性漁師 岩橋桃子さん直送!釜揚げシラスとハーブのリゾット 】
和テイストが加わって、全く新しいおいしさのリゾットが誕生!
シラスの少し柔らかくプチッとした感じが食感のアクセント。塩味もGOOD。
これは出会いの奇跡ハート


ゆっくりと時間が流れていく。

そうだ、このリラックスの時間が必要だったんだ。

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provinage(プロヴィナージュ)

provinage フレンチ / 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅

夜総合点★★★★ 4.0

トム・クルーズとキャメロン・ディアスというハリウッドの2大スター競演で話題の

10月9日公開「ナイト&デイ」のジャパンプレミアに行ってきましたー薔薇

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-ナイト&デイ
 「トップガン」以来、トムがお気に入りハリウッド俳優という
 
 chie*にとって、今日のプレミアはまさにドリーーーム!!
 
 
 でも最近老けたかなぁ~とちょっぴり思っていたりもしたけど、
 
 舞台挨拶でステージ上のトムは、笑顔に白い歯が輝いて、
 
 やっぱり超超カッコイイアゲアゲ


 今日のプレミアの後はすぐにジェットで飛んで、
 
 MI4の撮影に戻ってしまうというトム。

              【スクリーンに続くエスカレーター】
               ドキドキ♡

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-エスカレーター

この映画は、「アクションとロマンス、ラフ(笑い)が大好きな

人ならきっと気に入るよ♡」との言葉通り。

さすがのトムのアクション、そしてコメディ要素も満載だけど

惹かれ合うキャメロンとトム。

トムが得意のアクションは、とーってもスリリング。


そしてキャメロン!

多少年齢は感じさせるものの、あのチャーミングな笑顔は

「メリーに首ったけ」の頃のまま!!  


二人の競演は「バニラスカイ」以来かな。

これぞハリウッドアクションという感じの映画は、すこーし展開が読めるところもあるけど

スカッと楽しめる一作です。

ところで、六ヒルでは、ソフトバンクいぬのお兄さんでおなじみのダンテ・カーヴァーさんを発見☆
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ナイト&デイ
ひとり1ドリンク&食べ物1品で新宿のおいしいお店を巡る企画第2弾!

今回は、根室から直送された北海の幸や食材がリーズナブルにいただけるとあって
近ごろ人気の立ち飲み居酒屋「根室食堂」をちょっと体験(`・ω・´)

店の入口には、ごちゃごちゃーっと蟹カニや魚さかなが陳列され、魚屋さんのよう!
お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-根室食堂外観 お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-立ち飲みコーナー
「鮭ぶし」っていうのもあるんだぁ。
$お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-鮭ぶし $お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-根室食堂入口

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-看板


 店さきでこんな看板を発見発見

 立ち飲みだと、なんと「サンマ刺¥100」!!
 
 新宿でこの値段?!

 サラリーマンの味方ですねっハート




この漁船船のまわりが立ち飲みコーナー。奥には畳敷きの部屋もあります。

$お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-漁船 $お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-根室食堂入口

店内は壁一面にお品書きと協力している生産者さんのお名前がズラリ!

$お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-店内$お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-店内
前に門前仲町で飲んだときもこんな感じだったなぁーなんて思い出しながら。

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-木箱がお盆


 
 ここでは木箱木が、お盆がわり!

 お店の雰囲気とも合って、逆に新しい?!









ドリンクメニューにも北海道ならではのものが!

【ハスカップサワー】      【納沙布ハイボール】
甘酸っぱくて爽やかな味。    「銀杏草」という海藻が入ってます。
女性にオススメです。       コリコリした食感なのだとか

$お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-ハスカップサワー $お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-納沙布ハイボール

お刺身は根室直送とあって新鮮!
口の中でとろけるようですハート②

【さんま刺】             【大助(おおすけ)刺】キングサーモンのこと
お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-サンマ刺 $お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-キングサーモン大助のお造り
【鮫ガレイ刺】            【まぐろ刺】

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-サメガレイのお造り お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-まぐろ刺

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-さんま醤油





 お刺身には、さんまの魚醤をつけて
 いただきまーす!








お刺身以外も美味です。

【タコのザンギ】           【ししゃも(左)とじゃがバター(右)】
ザンギは北海道で唐揚げのこと     じゃがバターはイカの塩辛を乗せていただきました!

$お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-タコのザンギ お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-ししゃも

ひとり1杯+食べ物1品で千円しないぐらい。
気のおけない友人や会社の同僚たちと飲んで楽しむにはピッタリ。

産地直送というコンセプトのわかりやすさとダイナミックな感じがうけているんでしょうね。

プチ北海道旅行飛行機のような気持ちになれるし、
東京にいながらその土地土地のおいしいものが食べられるのは本当にうれしいですsei

ペタしてね
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根室食堂 新宿店
〒150-0043 東京都新宿区歌舞伎町1-15-5 ビックレモンビル1F
03-6228-0339

根室食堂 新宿店立ち飲み居酒屋・バー / 新宿西口駅西武新宿駅新宿三丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0