ブロッコリーが主役になる日

みなさ～～ん、ブロッコリー主役にしてますか～？？



え～～～～！！！！？？？？してない～～～(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)




ねぇ～。やっぱ副菜よね～。


でも、ブロッコリーって一人暮らしで買っちゃうと、食べきれないでしょ？
（まあ、私には、キューピーのマヨネーズという必殺技があったので食べてたけど）



では、私がローマでよく食べるブロッコリー紹介しましょう！（頼まれてないけど）

ブロッコリー♪

洗って茹でる。わりとクタクタになるまで。思い切ってね！

オリーブオイルとアンチョビを弱火でいためて。。。

茹でて水切りしたブロッコリーを加えて炒める。




かんた～～～～～ん

もちろん、アンチョビなんてなくてもいいし、ブロッコリーなんてなくても、、、あ、だめだ。

オリーブオイルはゼッタイに必要です

ベーコンと炒めてもいいし、パンでもご飯でもあうんです♪

あ！！！！でもやっぱ副菜か。。。