伝説のトラットリア「ダ フェリーチェ」（Da Felice）プリモ編

行ってきました！！伝説のトラットリア　☆ダ　フェリーチェ☆




みなさんご存知でした？？　えーーーーーー！！！！知ってた～～！！？？




私は不覚ながらまったく知らなかった。。。えへ




うちは、ほんとに情報不足というか、




人生に忙しすぎて、他の事を考える余裕がない？？　とか、


一度気に入ったらもう浮気はしたくない？？とか、



認めたくないけどただのなまけもの？？とか、



まあ、いろんな理由により、友達に言わせると「イッタリア人だな～～！！」というくらい、レストランに関しては保守的。知ってるところか、教えてもらったとこくらいにしか行きません！！＼(*｀∧´)／プン！！（あれ？なんで怒ってるんだったっけ？？）なので、この日本のガイドブックで有名なトラットリアもま～～～ったく知らなかったし、この友達が行くって言わなかったらゼッタイ行かなかっただろ～な～～。。。結果、、、、、、、












行ってよかった～～～～～:*:・(￣∀￣)・:*:






いま、私は声をでっかくして言いたい







みんな～～レストランは開拓よ～～


または開拓してくれる友人と行く事♪



そんな伝説の　ダ　フェリーチェ☆　予約は８時半とまずまずの時間でスタートしました。店内は満席！！いま、ローマで果たして火曜日の夜、満席になるお店がいくつあるんだろうか？？しかも、ビックリな事に、私たちの隣のテーブルは２回転め。（この後、私たちが帰る時にもう一組入ってました。）ついつい、ひとテーブルで最低１５０ユーロ、かける席数で。。。と、頼まれてもないのにその日の売り上げ計算を（職業病ね）。ただし、あまりにもすごくて、結局、、たくさん！！！ということしかはじき出せなかった。。。（職業失格ね）。



では、お待たせしました


まずは、プリモピアットから～～～♪

この店の伝説料理がこれ！！

トンナレッリ　ディ　カッチョ　エ　ペペ　☆

カッチョ→カチョカバッロというチーズ　
ペペ→こしょう

を混ぜるだけ。。というなんともシンプルなパスタ。


私はあんまり好きじゃないんだけど、ここのは美味しかった～！！なによりも、このプレゼンテーション目の前でたっぷりのチーズとパスタを混ぜてくれます♪これは、盛り上がります！！

次がこれ！！おなじみ、リコッタとほうれん草のラビオリ♪
これは、上からかかってるトマトソースが、ソースというよりトマトそのもの！だったので、意外とあっさり食べれました。残ったトマトはパンにつけて、ぺろりんと完食～～♪これも、美味しかった！

一番のおすすめはこれこれサルディーニャ風だったかしら？イワシのパスタ♪
もう、これはね、すんご～～～～～～～～く美味しかった！！今回はセコンドもドルチェも食べたかったので４人で３皿ずつにしたんだけど、次回はゼッタイに一人でこれ食べよう！！と固く誓った！！イワシも臭さが全くなく、トマトソースのとろりん具合も抜群！！なによりもビックリしたのは、この忙しさでパスタの出てくる時間の早さ！！何人コックがおんねん！？ってくらいの早さで、サービスもローマにしては過去１００年、未来１００年分くらいの満点をあげたいくらい満足でした～～。





おいしい料理には美女とおいしいワイン美女の方は私たちで勘弁してもらうとして（笑）
ワインは本物を♪これはうちの姉、ならびに私が大好きなワイン♪





あ～～～～大満足:*:・(￣∀￣)・:*:



ローマの生活で鍛えた胃！（鍛えなくてもよかったのに、、(ﾉ_-｡)）


まだまだ、セコンドへと続きま～～～す！！