雪の中でBBQ

週末はお天気がよかったので川沿いに車を停めてお散歩。

ここ1週間ほど暖かくて日中に溶けた雪が夜に氷点下になり固まり、ところどころツルツルで危ない場所も。

この割れた氷が盛り上がっているところ、なかなかの迫力。氷の層の薄いブルーとグリーンが混ざったような色が綺麗。

川の上には鹿の足跡。どこまで川の上を歩いていっているのか気になる。

マイナス4度だからとそこまで防寒しなかったら30分ほどで耳やら鼻が痛くなりました。

お昼はBBQ。やっぱりフライパンで焼くより美味しい！お肉は外側がカリッと香ばしく焼けるし部屋に匂いがこもらないからいいね。

蒸したじゃがいもも美味。

今日は英語のクラスの前にお友達とお昼にホテルのbuffetに行ってお肉食べ過ぎました。

それにしてもデザートめっちゃ甘かった…

砂糖味。 

チーズケーキ&アールグレイクッキー&スイートポテトパン

お友達の誕生日パーティーに

王道のチーズケーキ作ってみた。チーズケーキは混ぜるだけで簡単だし、みんな好きな当たり障りないイメージ。

野田琺瑯のレクタングルSで。

250g入りのクリームチーズ1.5箱も使ったー！ あとは卵、砂糖とレモン汁に薄力粉。

焼けたらスティック状に切って18等分に。食後のデザートには丁度いいかな。

こちらはアールグレイの茶葉入りクッキー。さくほろ。

さくほろすぎてクッキー生地は冷凍させて切るんだけど上手にきれなかった…

韓国人のお友達と我が家で作ったスイートポテトパン。焼きたて美味しかったー。お友達のお子さま、いつもは我々が作ったパンにほぼ興味がないのにお代わりしてた！

さつまいもを蒸して砂糖、バター、生クリーム少し混ぜたフィリング。

最近ウォルマートで日本的さつまいもを売り始めたんです。Purple Sweet Potatoって名前で。

売り切れている時も多々あるけど、やっぱりこちらでsweet potato として売ってるのに比べたらはるかに甘くて美味しいー！

日本人のお友達にもお裾分け。喜んでくれましたー

マウイ島北西ドライブ

マウイ島2日目。

この日は宿泊しているラハイナから北西の方へドライブ。

途中の展望台みたいなlookoutからの眺めも絶景。マウイ島には手つかずの自然が沢山ありました。


この日はNakalele Blowhole（潮吹き岩）を見に行くのがメインの目的。
友達が貸してくれた Maui Revealedというガイドブックによるとトレイルがあるみたいだったので、38マイルマーカーを過ぎた所に車をとめ、歩きはじめたのですが、ちょっと恐怖な（危険な）トレイルと言えないような道でした・・・


ここは入り口。観光地として整備されている感じはなく、なんとなーく道のようなものが見える&前に人が歩いていたので行ってみた（多分前に人がいなかったら行かなかったであろう）

途中は険しすぎて、道といえないような細い、なんとなく人が通れるような道があって、足を踏み外したら海に落ちて死にそうな感じでして、写真をとるような余裕はなく

やっと開けた所に出たのでとった写真。
海に近づくほどかつての噴火による溶岩がごろごろ。赤土も出ていて滑りやすいです。

整備されてないからこそ余計に感じる自然の凄さ。

手前に見えるのは天然にできた綺麗なプール。



もはや自分がトレイルを歩いているのかもどこらへんにいるかも分からないけど、
開けた所を海岸沿いに行くと小さめのblowholeがありました。

間近で見ると引き込まれそうで非常にダイナミックでした（後にこれはナカレレのblowholeではないことを知る）


ただここまで来るのに大分怖かったので、先に進まずもとの道を戻りました。。

たぶんそのまま歩いて行けばナカレレブローホールがあったんだと思います。戻る途中で他の何人かの観光客にBlowholeはあったか？と聞かれ、一応小さめなのはあったけどー　それがお目当てのNakaleleかは分からない　と答えました。
一般的な観光地にあるような看板や道は何もないので、我々と同じくでみな半信半疑で突き進んでいるようでした。


そして車に戻り、１マイル先にいって崖の上からのぞくと、遠くの方に・・・

ナカレレブローホール発見。下の写真の水しぶきが上がっている所。

39マイルマーカーに車を停めて崖を下るのが正しい行き方と思われます。

でもこちらも近くで見るには道なき岩場を下る感じなので、しっかりとしたスニーカーを履いて行くのがよさそうでした。我々はすでに大分消耗していたので、上から眺めるだけにしました。

続いてMaui Revealedの本の中でもう１つ気になっていたOlivin Poolsへ。End of state roadという看板からcountry roadになるまでの間に山側に大きなBell Stoneという石があるので、その辺の場所に車を止め、海に向かって歩きます。

もはやネットで情報を集めても大して集まらないし、ここも道はなんとなくあるけど、道がいくつか分かれ、

もちろん案内はないので、最初違う方角へ歩き、何もなさそうでいったん引き返したものの、

水着を着て戻って来たカップルを発見。尋ねたら下って行くべき道が分かったので行きました。たしか海に向かって左側の方の道を行ったような。



ここも溶岩だらけ。こちらの方がまだ歩きやすかったけど、こんな岩場を下まで下り



到着。
天気がよければもっと綺麗だったのかなー。ちょっと泳ぐ気にはなれず、少しだけ潮溜まりの中を歩いてみました。

丁度我々が着いた時には誰もいなくて、後からカップルが1組と帰り道にファミリーにあったけど、大分静かな場所でした。



マウイの自然を肌で感じた半日でした。

Maui Revealedのガイドブックが玄人向きだってことも分かった半日でした 笑。


そのあとはホエラーズビレッジに寄り道して遅めのランチを食べ

フィッシュタコス美味しかったなぁ。

夜は再びFoodlandのポキ丼をテイクアウト。マウイ産ビールのBikini Blondeと一緒にお部屋のラナイで食しました。