レモンシロップでレモネード。

先日のロデオ以来なぜか無性にレモネードが飲みたくなってレモンシロップ作り。

500mlの容器は熱湯消毒して

レモン3個分種をとりつつ薄くスライス。

レモン、グラニュー糖、はちみつを交互に3回重ねてしばらく放置。

途中ではちみつがなくなってはちみつ大さじ1.5くらいしか入ってないけど。。

夜にはちみつ買いに行って追加で大さじ1ほど投入。

1時間半くらいでレモンから出た水分で大量のお砂糖が溶けましたー！カサも少しへった。

ので冷蔵庫へ移動。1日おいたら完成。あとは薄めて飲むだけ～。

で一夜明けて

友達が整体の資格とろうとしていて

デモでやらせてほしいとマッサージテーブル持参で来てくれたので

終わった後にシロップを炭酸水で薄めて飲んだ。

蜂蜜づけレモンが美味しくて全部食べちゃったよね。懐かしい夏の部活の味 笑。

あっという間にシロップ半分なくなってしまった！爽やかで美味しくていいかも。こんなにすぐなくなるなら消毒いらないかも。