ラズベリーカップケーキ♪

友達の仕事場の同僚がfarmを持っていて、ラズベリーを取りに来ていいよー　というので
便乗して取りに行ってきました　サスカチューンベリーも沢山生えててしかも粒が大きくて甘かった～
なにげにサスカチューンベリー、気に入ってます。

せっかくのフレッシュなラズベリー。大半は冷凍してしまったけど一部を使ってカップケーキに変身。
ちょうど抹茶アイスを作って卵白が3個分余っていたのでそれを使って。

少しのラズベリーをピュレーにして生地に加えたからほんのりピンク。

ティータイムに持参していただきました。北側にあるデッキは家の影にもなっていて居心地がいいです。

おじゃましたお家ではレタスがお化けみたいになってた　笑。ので
レタスもおすそ分けしてもらっちゃいました