とうとう朝の気温が

1度

ちなみに7時


今日は朝から台所仕事


エドモントンに週末行ってたお友達に買ってきてもらったゴボウを

ささがきと小口切りにして
酢水にさらし
軽く茹でて冷凍保存

これでお味噌汁やら炊き込みご飯、お鍋に簡単に使えます


ゴボウが入ると味に深みが増す気がして



その後は久々にお惣菜パン～

安かったから5キロもパン用の小麦粉買っちゃったし


色んな形で色んな種類を作ってみた


見た目が悪いのはご愛嬌


手前はマヨコーンパン、
真ん中は形違うけどシナモンレーズンパン、
奥はハロウィンレシピ見てて無性に作りたくなったmummy dogs ミイラ男パン(ウィンナーパン)

ちなみにmummy dogsのイメージはこちら

我慢しようと思ったのに
焼き立ての匂いがいい匂いすぎて

シナモンレーズンパンを完食


パン生地にバター塗ってシナモンパウダーとグラニュー糖を軽くふって
レーズン入れただけなのに美味しかった


残りは一部冷凍して明日の朝ごはんに

19時30分ごろ

親子の鹿が裏庭から家の横をすりぬけていったのが見えて


あわてて玄関までダッシュ


鹿よりも先に回り込むことに成功


いやぁいつも家の横を通ってどこへ行くのか気になってたの。。


で 鹿のこどもと6メートルくらいの距離でお見合い


親が出てきて


3頭はさらに坂の上の方へゆっくり歩いて消えて行きましたとさ