ひつまぶし | 酒屋に嫁いだヨメの日記

酒屋に嫁いだヨメの日記

三度の飯と酒がすき。

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さっぱりしながら、お米がいっぱい食べれるご飯。



ひつまぶし!



というか、鰻飯!



鰻、100グラムもないくらいのちょっとで美味しい!



炊きたてご飯に、

刻んだ鰻、

刻んだ芝漬け、

刻んだしそ、

ごま、

鰻のたれ

をまぜまぜして、



錦糸卵と、

しそと、

のりをかけるだけ!



だし汁をかけても美味しい。



梅果紫蘇に漬けておいた、赤かぶのお漬物も刻んで入れたら、美味しかった!



子供もいっぱい食べれるし、

おにぎりにも美味しい。