鍋、しゃぶしゃぶに欠かせないのが、
ぽん酢!!
我が家では、ぽん酢といったら、日本酒蔵、「雑賀
」の造る、『海ぽん 山ぽん』!
これぞ、本物の、ぽん酢!
柑橘系の酸味がたまらず、スッキリ味がたまらない。
手作りのような味。
これで食べる鍋は、さらに旨味が増す。
豆腐との相性、抜群!
とにかく、美味しい。
鍋以外にも、魚、肉、野菜、名前の通り、「海のもの」「山のもの」、何にでもよく合う。
これ、無しには、鍋シーズンを乗り切れない、
我が家の必需品!!
無添加なのも、嬉しい限り!
これは、使わなきゃ、損!
