三之助『たまゆら（豆乳入り寄せ豆腐）』

池田酒店で週一回お取り寄せをしている、『三之助豆腐』。


大豆の甘味が感じられて、豆乳が濃厚で、何を食べても、間違いなく美味しい。

そんな中、夏によく食べるのが、『たまゆら』。
たっぷりの豆乳の中に、寄せ豆腐が入っているのだが、たまらん旨さ。

そのままでも美味しいけどわさび醤油で食べると、酒がすすむ。

塩で食べるのもオススメ。

息子は「プリンだ！」って喜んで食べてくれる。







この甘味、くせになる！