杜氏が選んだ魂心の一本! | 酒屋に嫁いだヨメの日記

酒屋に嫁いだヨメの日記

三度の飯と酒がすき。

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さっぱりめな夕飯に合わせたのは、ずっと楽しみにしていた『雑賀(さいか)純米吟醸 初呑み切り』。


旨い!


暑い日に、飲みたくなるような、しっかりとした旨味の中に、コクを感じる一本。


冬に仕込んだお酒の熟成を見極める初呑み切り。

その中で一番出来のいいタンクの酒を詰めたものが、こちら。


コクがあるのに、キレる!



旨い!!!




旨すぎる!!!!!



あっという間に、空っぽ。