６月２９日の夕食
献立
鯛めし・しじみの味噌汁
きのこマリね・冷奴・ポテトサラダ
チーズはんぺんフライ
カリフラワーとさつま揚げのきんぴら風・・・
はんぺんにチーズを挟んでフライにしただけ・・・
でも美味しい
切ってみた写真ぼやけてて
すみません・・・
カリフラワーのきんぴら風はよしだグルメのたれと鷹の爪でピリ辛に
したよっ
鯛めしなんだけどわからないですね・・・
鯛めしはこの鯛の開きを使ったよ
先にグリルで焼いて・・・
今回お米は３合に対して酒大匙４・醤油大匙１を基準のお水量に
あわせ昆布・焼いた鯛を入れてスイッチオン
おこげも出来て美味しかったです
６月２８日の夕食
山芋の豚バラ巻き焼き
塩・粒胡椒の味付けのみで焼きました
そして大葉も一緒にポン酢で頂きました・・・
豚バラに少し梅肉をぬって焼いても美味しいですよっ
きのこたっぷりのクリームチーズリゾット
きのこはしめじ・エリンギ・えのき使用です
味付けに少しピリッとさせて・・・
ポテトサラダ
ごちそうさまでした・・・
６月２７日の夕食
この日はパパのお誕生日だったので何食べたい？って
聞いたところ『お好み焼き』でした
こんな風に生地の土台に具を乗せて・・・
パパの希望
豚たまで～す
出来上がったお好み焼きはこちらです
焼けたお好み焼きに好きなようにデコレーションして～
って
息子にお願いして書いてもらいました・・・
２枚目は私・・・あははっ
ひまわりにしてみました
素敵なブロガーさんのkiyoさん♪
さんがお好み焼きアート展を
していて私も・・・なんて思ってマヨ
で書いてみたけど
バランスが悪い変なひまわりさんになってしまいました・・・
これじゃ参加ダメかな？
マヨを絞ってる時に鰹節のかけ忘れに気付いて頂く時に
かけて食べました 一応３枚焼きましたよっ
６月２７日はパパさんのお誕生日でした
パパさんのリクエストでメープルチーズケーキ焼いてあげました
HAPPY BIRTHDAY パパ・・・
３７歳のお誕生日おめでとう・・・ いつもありがとう
カットの断面だよぉ～
生クリームとさくらんぼを添えて・・・
