いとこのお姉さんが作っていて、
とても美味しかった一品を
わたしも挑戦してみましたv(^-^)v
材料
ジャガ芋～４個
アンチョビ～１缶（5、6枚）
生クリーム～１パック
ニンニク～１かけ
コーンスターチ、またはかたくり粉
１、ジャガ芋をスライスして水につけて、耐熱容器に入れてレンジでチンする。
２、油をひいてニンニクを炒め、アンチョビを加えてほぐしたら生クリームを入れて熱したら、水ときカタクリ粉かコーンスターチを入れてトロミをつける。
３、１に２とチーズをかけてオーブンで焼く。
なかなかうまうまでしたv(^-^)v
簡単ですので皆様もぜひ一度(^-^)/
パクウマヾ(≧∇≦*)ゝ!