今日はあいにくの雨
前から予定していた高尾山ハイキングは残念ながら中止
・・・
ということで、今朝も早起きしていたので、
朝から家にあるものでせっせとお菓子や食事を作ってましたp(＾-＾)q
まだそんなに無理して食べれないけど、
何か心の調子が良い時って、
お菓子とか作りたくなる性分なのです
ということで、自分では絶対買って食べない
母親の好物「ピーナッツ」を先日大量にもらったまま、
そのままにしていたので、これで何かできないかさっそくネットで調べ
2品作ってみました★
一品目は、「ピーナツバター」！
ピーナツが美味しいからか、
お砂糖もなにも入れないのに、自然の甘みでGOOD！
ピーナツバターとイチゴジャムの組み合わせは、
とても美味しいのですが、試したことありますか？
一度是非お試しあれ！（パン
に塗って食べましょー！）
自家製なら、安心して食べれますね
二品目は写真ないけど、
「ピーナツのモチモチ」
白玉粉と砂糖と隠し味、そしてピーナツで
モチモチのスウィーツになりました
明日から久しぶりにお仕事開始！
今週いらしたお客様には、こちらのスウィーツをお出しいたします
お楽しみに
そして、朝食は、
朝届いた新鮮なお野菜
（生とうもろこし・人参のすりおろし・ちゃーぴる・フルーツトマト）と
定番の玄米雑穀粥・納豆・味噌汁
断食明け4日目の割には、量を作りすぎたので、
結局半分は残しましたが・・・（＾＾；）
でも、お粥と納豆はちゃんと全部食べました（＾－～）ｖ
なんとも幸せな朝ごはんです。
そして、読んでいる本の影響か（＾＾；）
何日も前から、カレーが無性に食べたく、
刺激が強いかな？と思ったけど、野菜も適当にあるし、
夕飯は、「野菜スープカレー」を作りました。
たまねぎ・ピーマン・ナス・トマト・人参・トウモロコシ
のスープカレー☆
これだけ野菜があれば、とても美味しくできました♪
刺激少なめだけど、うまうまでした☆
こちらも写真を忘れてました（＾＾；）
久しぶりの刺激物が、胃を刺激して、
ちょっと食べすぎちゃいましたが・・・
食べたかったので、大満足
家のみんなに分けてあげたら、
あっ！という間になくなったので、また近々作ろうと思います☆
（味が薄かったので、味付け直してましたが・・・＾＾；）
ということで、今日は読書＆料理の日でした（＾－＾）ｂ
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
断食明け、食事を始めて思ったこと・・・
断食は、好きだけど、
やっぱりお食事も好きだなと作るのも楽しいし
食べすぎなければ、心地よいし、元気も出るp(＾-＾)q
自分と相談しながら、無理なく、楽しいことを心地よい程度に
やっていけば、良いのだよね。
すべては心のままに
愛と感謝をこめて