今夜は大好きなスペアリブを作ろうと思いま
す
圧力鍋で作る超簡単スペアリブ
最初に塩胡椒したお肉の面に焼き色をつけて
調味料の入った圧力鍋に放り込むだけ
水２に対し 醤油 みりん お酒は１ これに生姜と砂糖適当
にんにく入れたらもっと美味しくなると思うけど
最近にんにく食べると寝つきが悪いの
だから今回はパスしました
入れなくても十分美味しいよ
蒸気が上がったら弱火で約１５分それから火を止めてそのまんま置いとく
あとは食べる前に蓋をあけた状態で火にかけ水分を飛ばせば
短時間で美味しい美味しいスペアリブの出来上がりです
あとは何作ろ
また後ほど
