たまにおうちで精進料理をするとか、
１品だけでも精進料理を取り入れるとかすると
体調がよくなりますよよ～
あまり難しく考えないで、とりあえずは旬のものを取り入れる
という感じで思ってくださいませね～
(こちらに関しての旬は６月初めのときのものになりますので
お野菜は今の旬のもので作ってくださいませね）
大事なことは無理の無いように取り入れることです。
お味はそのお家によって違うかと思いますのであえて記載していません。
しいて言うなら基本は薄味です。
上から右回りの説明
新ごぼうきんぴらカレー風味・・・醤油とカレー粉少々で味付け
苦瓜の生姜炒め・・・みりんと醤油で味付け
新玉ねぎの梅肉合え・・・梅をみりんでのべ玉ねぎと合える
豆と人参の蒸し煮・・・塩茹でにするだけ
上から右回りの説明
椎茸・・・甘辛く醤油とみりんで味付け
グリーン豆・・・色づけ添え物として
高野豆腐・・・椎茸のだしとみりん、酒、塩で味付け
お気軽にトライしてみてくださいませね～。