大桃美代子ちゃんと『bills銀座』で
ランチしてきました。
桃ちゃんは30才代に毎日つるんでいた旧友。
昔はよく別に合わせたワケじゃないのに
着ている服も偶然重なったりして、
『ペアルック？
あなたたち彼氏と彼女じゃないんだから〜』
『そんな毎日つるんでると彼氏できないよ〜』
なんて周りから言われたりしてたっけ（笑）。
ここ数年はお互い忙しく、
会う機会もめっきり減ってしまっていたので、
久々の再会は積もる話で
なんと4時間の弾丸トーク。
お店の人もええ加減「早よ帰れ」モードの
目線になってました(^▽^;)
若い時のような夢の話や恋愛話ではなく、
健康の話が多くなったことに
お互いの年輪を感じました。
『bills』に行ったからにはやっぱり
コレを食べないと！ってことで、
念願の「リコッタパンケーキ」
食べてきました
ふわふわのトロトロ
プロが作った出汁たっぷりの
卵焼きみたいな軽〜い食感！
リコッタチーズが練り込まれているから
濃厚な風味の中にもほどよい酸味があり、
メープルシロップとうま〜く解け合って
最高のバランスです。
パクパクいけちゃいます。
あのトム・クルーズが
オーストラリアで撮影中に
このパンケーキのあまりの美味しさに
毎日通い詰めて、
ついには監督から「bills禁止令」が
出たという話、納得です。
桃ちゃんが頼んだのはこちらのサラダ
彩りがキレイ〜！
パンケーキとサラダ、
二人でシェアして戴きました。
「ハリウッドセレブが愛するお店」
というだけあってお値段もなかなか…
パンケーキはなんと1800円！
なんぼ美味しくても
しょっちゅうは食べれませんな〜
。
でもOLさんや奥様たちで満員だった。
行列も出来てた。
みんなリッチだな〜と感心したけど、
きっと私と同じように
『いっぺん食べたろかい！』みたいな人も
多いんでしょうね〜（笑）。
懐かしい友との再会に
フワフワのパンケーキ
幸せな時間でした。