横浜大倉山 大人可愛い
 アイシングクッキー教室
 fleurage〜フルラージュ〜

こんにちは!

今日は誕生日クッキーに使っている

数字、アルファベットの

クッキー型について


これまで使っていたのは

こちらのクッキー型!

それを使った息子の

誕生日クッキーはこちら♡



可愛いし、サイズ感も希望通りだったのですが

このクッキー型、実はとってもとっても

抜き辛いのです(涙)


せっかくのお誕生日クッキーなのに

イライラするくらい抜けないし、

折れるのです…


打ち粉をしたり、

冷凍した生地を使ったり、

細いクッキー型でも抜ける!という動画の

やり方でやってみたけど、

ダメだったのです〜!


なぜなら


  • 細い部分には筆や爪楊枝などで優しく押し出しているのですが、入る隙間がない


  • 部分的にとても細くなる箇所がある。下の写真だと3ミリ…。ここで折れる…。


ちなみに、買うときに

ウィルトンのクッキー型は9センチ、

貝印は9.2センチとのことで、

大きすぎて逆にケーキとのバランス的に

使い辛いかなと思いナシにしてました。


あとは0や8の数字の中の部分もその時は

くり抜きたかったので、その条件と

希望のサイズ感(4〜5センチ位)で

こちらにしました。

(今はくり抜けなくてok)


ただ、本当に作業が進み辛いことと、

例えばアルファベットのI(アイ)も、

ただの一本の棒ではなく上下に2.3画目が

あるなど(下の写真のUも同様)、

アイシングクリームを塗る時も

手間が多いので購入し直しました!


それがこちら

左が元々購入していたもの、

右が今回購入したもの。

一回り小さくなったものの、

以前より格段に扱いやすい♡


上から筆で押し出しやすい!




実際にクッキーを抜いてみましたが、

オレンジの新しく購入した5の

クッキー型は丸いところに

余分なクッキー生地が

入り込むのがちょっと…

って感じでしたが、

それでも幅も十分あって

抜きやすかったです!


これからはこちらを使っていこうと

思います。


クッキー型購入の際の参考になれば

嬉しいです♡

(やっぱり1番はステンレスの

クッキー型が好き)


また使ってみて何かあればこちらに

アップしますね!


プライベートレッスン


では数字やアルファベットの型で

ご家族や友人のお誕生日や

記念日にオリジナルの

アイシングクッキーを作ることも

できますよ♡


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