おはようございます
みちです
みぞれ雪がぼとぼとと
寒くなって参ったわ。。
予定を変更ランニングはお休みとし
おこたに足入れ、のほほんと
ビジネス学びをしていこう👊😏
今春お初
昨日のうちに
採っておいたふきのとう
開く前の
やわらかな苦味の頃
まさに今が旬の好きな味わいをお塩でいただく
れんこんはわたくしの好きな食べ方
辛子醤油でいただくことで
辛子蓮根に大変身…
♡
♡
レンチンした
菊の井さん豆乳クリーム入りのお豆腐に
麺つゆと細かく刻んだふきのとうを
パラ乗せて
良い色奏でておるのぉ。
うっとり
うっとり天ぷらの作り方なのだけど
天ぷら粉を先に規定の量で作ると
どうしても余ってしまうので考えた
このやり方が最近のマイトレンド
ボウルに材料を入れ適当に粉をかけ
お箸でザクザクザクと混ぜ
冷やした炭酸水をプシューと回しかけ
再びザックザックと混ぜたら揚げるだけ
これだと余らず出来て
楽チン＆経済的
みなさんやってはるかな？