湯こねパンの耳と書かれ¥100だった

9枚のうち2枚か3枚
は、若干のやぶれが
あったけど耳じゃなく通常の食パンだった🙌🙌🙌
両端の切れ端で厚さマチマチだけど
今のパン耳とはこんなに贅沢な代物だったか
破格にありがたく感謝この上ない

いろいろトーストしてみた
◆竹輪 ✕ マヨネーズ
◆豚コマのチーズダッカルビ風
◆フムス ON オリーブオイル
◆マロンペースト ✕ バナナ ✕ ピーナッツ

豚コマは買ったが、その他はあるもので👌
物価高のこのご時世いろいろ工夫をこらしそれでも
美味しく生きています



半額豚肩をヨーグルトメーカーで低温調理し
食べる直前に焼き入れた

スーパーでお安いものを
お肉やお魚といった食材を充実させたく

みりんと料理酒もこだわりのものを辞めた
それでもスーパーで吟味し江戸から続くとか
創業100年とかってものを目利きに選ぶ
美味しければいいじゃない
食を楽しめればいいじゃない

庶民の知恵とカラダをなめてもらっちゃ〜困る
強くたくましく生きてやる