ここんとこごはん

クレソンと林檎と胡桃のサラダ

マスタードドレッシングとの相性抜群にいい奴　　

菜の花と湯葉で一品

山葵ツーンも相まりまだ来ぬ春を思わせる

クレソンと白菜で餃子

茅乃舎のSHOPサイトで仕入れた

鉄のフライパンで焼いた

一部張り付いてしまった

まだ油馴染みが足りないようだ

レモン汁とクレソンの香りも合う〜

3.5％買ってみた

アルコールに強くないわたしに丁度よい

湯がいたクレソンとチーズ、たらこでもう一品

湯がいたら香りが飛んでしまた…

翌日だったか？前菜三品

・さつまいもと干し柿のクリームチーズ和え

・林檎と干し柿のフレンチサラダ

・ほうれん草のナムル

クレソン餃子の具材残りを椎茸餃子に変身

レンコンの天ぷらを酢醤油✕辛子で食べると

お手軽辛子蓮根になるお気に入りの一品

味玉４種仕込んでみた

左から時計回りに

・だし醤油

・たらこマヨネーズ

・辛子味噌✕ラー油

・柚子塩麹

うっすら桜色がかったような…

塩麹入れたら良かったかな？少々薄めのお味

半熟度合いは抜群ね

クラスのあとに寄ったスーパーで￥500の長崎鯵が

￥198になっとったので即買いで塩焼きに

白菜と豚さんひき肉でミルフィーユ

もう少し長めまで煮込んでも良かったな…　

豚汁とカレーをお鍋１つずつ仕込んだ

ちょいカツ乗ると乗らんでは大違いってやつ

翌、バーナーで焼きカレー

柚子塩麹玉子をトッピング

基本、いただきもののお野菜消費レシピだけれど

次から次食べたいもん出てくるので困らない奴

作るも食べるも楽しめる内が花(*´艸｀*)

おしまい