おはようございます (・∀・)
チコです
今回一ヶ月以上続いた不調の後頭部痛がようやく
抜けたと感じられるまで🙌
はぁ〜、今回の不調は長かった。
まだ若干の面影残すもののここまでくれば
昨日の山の疲れが残る朝
念入りにヨガして目覚めさせポタジェへゴー
おやまぁ♥
にんじんの親子が追い駆けこ
双子ちゃんの卵に
手ちぎり大葉乗せーの、
採りたてをすぐに調理できるってのが何より
栄養満ち満ちる🙌
刻んでゴマふっただけのサラダに
モロヘイヤとワカメを自家製ポン酢でお浸しに
にんじんの葉をサッと炒めて塩麹で味付け
双子ちゃん卵には＋チャンジャとごま油
夏野菜たっぷりの作り置きお味噌汁と土鍋ごはん
ぬか漬けを切ったら出来上がり
サラダなんてもうほんとギンッみなぎる
デザートには母の育てたスイカ 一昨日ちょん切ってきた活きのいい子
に良質な自然塩かけて
塩について誤解してる人たちてとても多い気がする
【塩が命守るのに】
「まともな塩使おうよ！日本人」と思てしまう
」と思てしまう
やりたくない時や不調な時もあるし
毎度できるわけじゃないけれど
そんな手間かけなくても鮮度高いごはんには
骨の髄まで染み入るような強さがある
たまにはしっかり♥
モロヘイヤの花束