おはようございます ☕
チコです
ラムのコンフィを作った日
きのこと葉玉葱のバター醤油ソテー
こごみとウドの酢味噌和えをプラス
別日、この日の前菜はクレソンのサラダ
トマトドレッシングが夫に高評価
メインは豚カシラ焼き
醤油麹に漬け込んだのでやわらか
添え物は
自家製メンマとつきこんで一品
また別日、木綿豆腐２丁使ったがんもどき
揚げたてフワッと２日目はしっとり
２度楽しめた🙌
昨日の朝、具だくさんの油そば
マツコ📺に出たってポップに惹かれて
はじめて食べたけど美味しかった
汁なしなんだけど調味油がちゃんとお汁の役割
果たしているというか
大玉ベースで買ってきた生バターサンド(上)と
またいただいちゃった♥松月堂のクッキー(下)
サンドはしっとりクッキーなのに対して
松月堂は素朴なサクっと感どちらも美味です
このトレー、
NITORIで¥500前後だったと思うんだけど
ちょっとしたおやつに使えて助かる🙌
いただいた玉屋さんの練り菓子
ここの餡はほんと上質しかも桜ときたもんだ 
スパイス好きの方いらしたらこちらお勧め
サマハンと言いましてスリランカのもの
今回は後ろにスタンバってるルイボスに
合わせましたが紅茶やハーブティーに合わせても
そのままお湯を注ぐだけでも飲めますし
ミルクティーやカレーに入れるなど万能さん
ちょっと疲れたかなーとか冷えたかなって時に
飲んでみるのもお勧めです
今朝はこの辺で
読んでくれて遊びに来てくれてありがとう
またねっ