おはようございます(•ө•)♡
チコです
妹からのプレゼント水郷鶏
❝イイお肉はシンプルに焼くが一番
❞
てことで、キッチン焼肉することにしたよ
さあ！準備するわよ〜
添え物のキムチきゅうり作ったよ
タコきゅうより旨いとこれが夫にヒットした！
【レシピ】
たたいたキュウリに塩昆布混ぜて少々置く
細切りにんじんと胡麻に桃屋のキムチを混ぜたら
出来上がり
お義母さんお手製の手作り蒟蒻はお刺身で
青唐辛子をお醤油に漬け込んだタレは自家製
お肉を焼く時はたっぷりのお野菜と供に
何でもバランス
タレを３種準備した！
柚子胡椒に塩胡椒にネギポン酢
にょんっ。
煙が気になるのでキッチンで
このスタイルも定着しつつあるね、
水郷鶏のモモ肉
盛りっとさくら色光る
ネギはぶつ切り
供に焼こう！
トレラン→仕込み→お風呂→で乾杯
昼から微アルをグビッとね
皮パリに焼いて裏返し
おネギにもしっかりと焼き色を付ける
まずはシンプルに塩胡椒
身がやわらかくてフワフワ感さえある
場所に寄っては歯応えも
柚子胡椒にポン酢も味変できてナイスな味覚👌
やっぱ焼き正解
イイお肉はそのままで旨味が凝縮
500gちょいあったが100gちょいが残る
私たちも少食になったものだ
(お野菜多かった説も否めませぬが…
)
)食後のデザートに
奮発購入した made in ニュージーランドと
レディボーデンのダブル乗せ
あっちゅー間に腹ん中
お義母さんお手製の ❝ふかしまんじゅう❞
具材はあんこと切干大根の２種
こちらもペロリ腹の中
そしてまったりビデオ三昧
ソファーでゆっくりTVを観る愉しみ味わう！
「妻、小学生になる。」
初っ端からえっらい泣いた(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
今期のドラマたちにも期待大
🙌🙌 🙌🙌 🙌
🙌🙌 🙌🙌 🙌最後まで読んでくれてありがとう
またねっ
おしまい