こんばんは(´∀｀)ノ
チコです
友人の京ちゃんから送られてきた
ギフトブックで選んだ憧れのばんこ焼♥️
セラミックの土鍋なんだけど
煮る 焼く 蒸すに加えて
これ、な～んだ
そう
燻製もできちゃう優れもの
燻製もできちゃう優れもの一晩寝かせ冷蔵庫で乾かしたこの子( *´艸｀)
熱燻30分でこのお姿
蜂蜜醤油のお味
蜂蜜醤油のお味これだけでもいい色合いだけれど
ガスオーブン250℃で10分プラスし
こうなりました🙌
今晩は、ごはんと一緒にいただきます
(伊佐美の水割りもスタンバイ
)
)
蜂蜜の香りが１ランク上がって感じられ
上品で美味しーい
自宅で燻製したり、お菓子焼いたり
それがさりげな～くできる
こんな暮らしがしたかったの♥️叶ったり