こんにちは(*´∀｀)
チコです
お天気いいけど風の強い今日
しめ鯖とお野菜酢の物美味しかったっ酢😏
今年いただきものの梅と杏子を漬けてみた
これが酢の物にもよく合って美味しい
下記 ―NHKらいふより引用― しました
揚げ担当、夫作
お野菜とキンキの天婦羅
翌朝、ミニ天丼に変身
フライパンで表面カリっと焼き色つけて
夏に買っといたスープカリーの匠
以前は「超あと引く♥️旨～
」と思って
」と思って食べたが今回そうでもなかったな
これも味覚の変化なのか？
見た目いけど美味しかった
きのこたっぷりボンゴレ
要所要所こちら真似てみました
やっぱりプロの料理は味がしまるね
きのこに塩振っておくのとニンニクを弱火
でじっくり揚げるのは色々使えると思う