おはようございます(・∀・)ノ
チコです
しみじみと、秋に入ったんですねぇ…
今年も母が育てた南瓜をいただきました🎃
これは 昨年の南瓜の成長ぶり です
宜しければ記事末尾の写真をご覧下さい
南瓜料理 しゃなママさんレシピ 第一段は
翌朝は レタスとラペの上にちょこんと鎮座
食べる時はこんな感じに押し込めて
手作り揚げたてはやっぱ旨いね～ 
第二段は かぼちゃプリン
焼きすぎたかな？とは思ったけれど
冷やして翌日 やはり
………失敗 
………失敗 正直🎃のプリンは成功した試しがありません
今回のはおそらく私の分量ミス
卵のサイズが大きかったんだと思います
率直に味を伝えるためネーミングを
"ぬれカステラ" と 変更しました
第三段は かぼちゃサラダ
炒ったクルミを粗みじんにしてプラス
香ばしさが引き立ち めちゃ美味しい♥
かぼちゃを好まない主人もオカワリする程
の代物でした