おはようございます( ´∀`)/~~
チコです
いただきものの筍で メンマを作ってみた
お酒のアテに 主人が喜ぶ
お義母さんの定番「わらび漬け」を再現
わらび にんじん セロリ に 今回は ミズナ
という山菜も加えて 長さをそろえて切り
めんつゆとお酢 で 漬け込みました 
パリパリ ポリポリ お野菜の歯応えが良く
わらびのツルツルも楽しく 進みますなぁ
セロリが イイ味出すのですよ～
鶏ももを おろしにんにくとお塩で浸け焼き
これがメインで
こちらが前菜な感じ
お風呂上がりコレ先出して 始めてもらう
cc.lemonで煮た林檎に イチゴやキュウイ
ブルーベリーで作った シャム入れて
寒天で ゆる～く固め フルーツジュレに
固まったあと パカすると こんな 
テキトー おやつ
暑い日が続いたので 赤えんどう豆と
寒天に アイス乗っけて 黒蜜かけて 
筍の煮物に飽きたら 中華炒めも 好きです
うこぎのお浸しに 鶏皮ポン酢のネギだくも
鶏ハム 4本巻きました
とってもジューシーな 仕上がりに
オリーブ油 おろしにんにく 塩 粉チーズ
混ぜたのを おじゃがに塗って オーブン焼き
鶏ハムとブロッコリーで パスタ
久しぶりに作った カツカレーが 美味かった
クミンやチリパウダーを絡めながら 先に
お野菜 お肉を 炒めたのが良かったか
しいたけは 素焼きして 醤油 みりんで味付け
最後に バターを溶かします
この鈴皿 今年の 主人からの誕プレ
今回は 平だけど フチを上げたりとか
温もりで 好きな形を作れちゃうんです
サンドイッチな ブランチ
で終了～
で終了～