おはようございます(ﾉ´▽｀)ﾉ
チコです
筍芋と薩摩芋 クリームコロッケにしようと
つぶして牛乳と混ぜ一晩寝かせ
翌日
翌日うまくまとまらない
扱いにくい…
扱いにくい…2つはコロッケにしたけど 残りどうしよ
そのまま マッシュポテトとして食べてみた
美味しいけど薩摩芋の甘味ききすぎだ
それならスイーツにしようと生地を焼いて
マッシュポテトをクリームがわりに塗り塗り
シンプルすぎるのでココアをふってみた
マッシュポテトとしては甘いんだけど
スイーツとしては甘さが足りないぞ
そして 翌日
ここぞとばかり生クリーム乗せてみた 
うん！美味し
ちなみに… クリームコロッケも抜群に
美味しかったんですよ
(本当によ
)
(本当によ)お芋と牛乳だけでとは思えないくらい
濃厚ホワイトソースに仕上がっていたの
だけど いかんせん まとまらないからに
いずれにせよ 美味しく頂けたので
今日は会津の馬刺しを買うてきます
月に1度の会津肉祭りって勝手に呼んでます
会津のお肉屋さんが矢吹町の大池公園に
いらっしゃるんですが こちらのお肉
鮮度が良くて抜群に美味しいの 
朝8:30頃から90分程いらっしゃるみたい
(※状況により時間の前後あり)
主人とは仲直りできました
本日 晴れそな予感です
生きてるに感謝
生きてるに感謝