こんにちは
チコです
走ってきました、1時間 風あるけど
昨日や一昨日に比べたら何てことない
やっぱり走った後は気持ちがいい
体もココロも爽快
満たされている
(足痛いけど
)
先日、
ご無沙汰していた発酵器(醸壺)を取り出し
甘酒を作りました
"生甘酒" と言われるもので
生米麹と水道水のみで作ります
いわゆる ご飯 を入れないため
原液の濃いーのができます
更に私は麹のブツブツが苦手なので
ブレンダーですりつぶします
全体が混ざりなめらかな白の液状に
これをぬるま湯で溶いていただきます
(60度以上で麹菌の酵素は失活するらしい)
舌触りも喉の通りも悪くないし
少しの間続けてみようと思います
私は以前子宮の病気で
2度の手術を経験しました
今はその時とはまた別の主が
子宮の中に眠っています
(赤子じゃないよ
)
一時はストイックなマクロビをしたり
にんじんジュースや断食、アロマや
ハーブティー、お茶、漢方など
さまざまな方法を取り入れました
一周回って気付いたことは
自分の過剰性でした
信じ込むととり憑かれたかの如く没頭し
他の意見や考えが入らなくなる
今改めて自分の過剰性を認め感じることは
良い、悪いなんて無いのだということ
その時の自分に何が合うか、何が必要か
万事与えれば良い訳じゃないんですよね
だから、今の 自分の体を見極めて
胃が強い方じゃないから玄米を控え
その代わりに麦やひえなどの雑穀米を
取り入れてみたり
血液が少ない傾向だから
なるべく鉄分の多いものを選んだり
生活習慣を見直すようにもなりました
世に良いと言われるものは沢山あるけれど
ただがむしゃらに信じ込むのは違うかなと
あれダメこれダメ制約キツすぎるのも
反動大きく出るし
我慢しすぎないで
自分の体やココロに沿っていこうと
なかなか知識や見定めが必要だし
何が当たりで間違いなのか
すぐには分からないかも知れないけど
今までの生活や思いや行動が
今の私を作り上げてきたのだから
私には自分をアセスメントする力がある
と信じる...つもりでいます
発酵器で塩麹も作ってみたんです
こちらもブレンダーでブツブツ消して
今はこれが合うような
必要な気がしてるんだろな、きっと
久しぶりに発酵器を取り出したその行動が
物語っているような
ということで今日は
ランニングもしたしお風呂にも入ったし
壊れた電子レンジも元気に帰ってきたし
残り物のミネストローネでパスタでも作り
早い内から一杯ひっかけようかしらん
こういう小さな楽しみに
しあわせを感じられるようになりました
最後まで読んでくださり
ありがとうございます
またいつでもお立ち寄りください
チコです
走ってきました、1時間 風あるけど
昨日や一昨日に比べたら何てことない
やっぱり走った後は気持ちがいい
体もココロも爽快
満たされている(足痛いけど
)先日、
ご無沙汰していた発酵器(醸壺)を取り出し
甘酒を作りました
"生甘酒" と言われるもので
生米麹と水道水のみで作ります
いわゆる ご飯 を入れないため
原液の濃いーのができます
更に私は麹のブツブツが苦手なので
ブレンダーですりつぶします
全体が混ざりなめらかな白の液状に
これをぬるま湯で溶いていただきます
(60度以上で麹菌の酵素は失活するらしい)
舌触りも喉の通りも悪くないし
少しの間続けてみようと思います
私は以前子宮の病気で
2度の手術を経験しました
今はその時とはまた別の主が
子宮の中に眠っています
(赤子じゃないよ
)一時はストイックなマクロビをしたり
にんじんジュースや断食、アロマや
ハーブティー、お茶、漢方など
さまざまな方法を取り入れました
一周回って気付いたことは
自分の過剰性でした
信じ込むととり憑かれたかの如く没頭し
他の意見や考えが入らなくなる
今改めて自分の過剰性を認め感じることは
良い、悪いなんて無いのだということ
その時の自分に何が合うか、何が必要か
万事与えれば良い訳じゃないんですよね
だから、今の 自分の体を見極めて
胃が強い方じゃないから玄米を控え
その代わりに麦やひえなどの雑穀米を
取り入れてみたり
血液が少ない傾向だから
なるべく鉄分の多いものを選んだり
生活習慣を見直すようにもなりました
世に良いと言われるものは沢山あるけれど
ただがむしゃらに信じ込むのは違うかなと
あれダメこれダメ制約キツすぎるのも
反動大きく出るし
我慢しすぎないで
自分の体やココロに沿っていこうと
なかなか知識や見定めが必要だし
何が当たりで間違いなのか
すぐには分からないかも知れないけど
今までの生活や思いや行動が
今の私を作り上げてきたのだから
私には自分をアセスメントする力がある
と信じる...つもりでいます
発酵器で塩麹も作ってみたんです
こちらもブレンダーでブツブツ消して
今はこれが合うような
必要な気がしてるんだろな、きっと
久しぶりに発酵器を取り出したその行動が
物語っているような
ということで今日は
ランニングもしたしお風呂にも入ったし
壊れた電子レンジも元気に帰ってきたし
残り物のミネストローネでパスタでも作り
早い内から一杯ひっかけようかしらん
こういう小さな楽しみに
しあわせを感じられるようになりました
最後まで読んでくださり
ありがとうございます
またいつでもお立ち寄りください