前回記事↓
いよいよここから本題です
腸内環境を変えるにはどうしたら良いのか?!
何を摂るというよりは、まずは減らした方が良い物が沢山あります
小麦
(グルテンが腸にへばりつき消化出来ない、小麦自体に中毒性あり、etc)
乳製品
(カゼインが消化出来ず腸にへばりつく、カルシウムの摂取にもならない)
加工食品(添加物)
(添加物は消化されず蓄積し、悪玉菌を増やす)
ジャンクフード
(同じく添加物が多く、酸化した油が豊富なので消化不良により悪玉菌が増える)
白砂糖
(加工する際に薬品を使うので残留する、吸収が良すぎて血糖値が急上昇する)
お菓子
(ジャンクフードと同じく)
ざっくり挙げた理由だけですが、細かく言うともっとあります…
何これ何も食べれない、生活出来ないじゃん!
と思いますね😅
大丈夫です、リスクを知って取り入れていけば良いんです👍
もちろん避けられるなら極力避けた方が良いですが、難しいという場合は、
知らずに採るよりも、知った上で取り入れて後から挽回していけば良いんですよね
これらは美味しいものばかりだし、外食なんかしたら当然出てくるし、ストレス感じたらジャンクも食べたくなるし(笑)、その時は感謝してよく噛んで頂いて、消化していけばOKです
私も牛乳とかチーズとかパスタとか好きですし・・
イヤイヤ身体への罪悪感を感じながら食べるよりも、遥かに身体に残らない気がしますよね
私はこういう物でリセットしてます
酸化した食べものをリセット、
超お手軽にデトックスをうながす
↓↓↓
脅威の酸化還元力・シュガーケイ素とは
iHerb(アイハーブ)のチャコールパウダー
ココナッツの炭100%の微粒子で余分な脂や添加物を吸着、腸内環境を整えてくれます無味無臭でティースプーン3分の1程度、食前か食後に水に溶かすなどして飲みます。
250g1800円(為替変動あり)の大容量コスパ抜群で、とにかく長期使えちゃいます(500gと書いてますが、量ると250gでした)
私は100均などの化粧水ボトルに詰め替えて使ってます。
↓250g1800円程度、安すぎる
iHerb消化酵素
消化酵素って何?と思われるかもしれませんが、アミラーゼとか、プロテアーゼとか、タンパク質や炭水化物などの消化しにくい食べ物をダイレクトに消化する為の酵素です。
中には小麦のグルテンや乳製品のカゼインなどを分解する酵素もあって、腸内環境に悩まれる方には強い味方です
また、夜に重い食事や夜食を食べて寝ちゃったりすると、消化不良のまま寝てしまう事になるので、それがそのまま毒素となり、もちろん肥満の原因にも
そんな時は、消化酵素とチャコールパウダーをダブル使いして寝ます!😆
お腹が緩くなることもあるので、用量にはご注意ください
こちらもなんと90回分1200円程度
酵素たっぷりの発酵食品
なんと言っても、発酵食品です!
それも、日本人に合う発酵食品とは、植物性の発酵食品と言われます
漬物、味噌汁、ぬか漬け、甘酒…etc
私がハマっているのが、手作り甘酒
ほんとーに、甘いんです!甘いだけじゃなく、旨味たっぷりなので、ツンとした甘さではなくてまろやか~な甘み
甘酒は発行過程で、アミノ酸の旨味成分やビタミンB群、ミネラルなどが豊富で、酵素で消化を助け、疲労回復にも効果を発揮します
味噌汁に入れてもほんのり甘みとうまみが増して、お肉やお魚などに事前に揉みこんでおけば、酵素の働きで柔らかくなりますよ!
ヨーグルトメーカーで作る場合、
煮沸消毒した容器に
炊いたご飯2:米麹1と、そこにお水を浸るぐらい入れ、(水が多いと腐敗の原因になるので注意⚠)
蓋をして良く降りヨーグルトメーカーで12時間ほど
炊飯器の保温モードでも、炊飯器の蓋をあけっぱなしで同様にして作れます
(上から布でふんわり蓋をしてから、炊飯器の蓋を開けっ放し)
甘酒(+塩でだしの素代わり)、玉ねぎ麹(コンソメ代わり)、醤油麹があれば調味料要らずです
↓愛用してます
特別な米麹で、もっとあまーい甘酒
↓ヨーグルトメーカーは、大分安い方の物を使ってますが何も問題なく使えてます
そしてぬか漬け
ぬか床に含まれる高い塩分の中でも生き延びられる乳酸菌は、たくましくお腹の中でも元気に働いてくれます
簡単に作れるんですよそして、旨味たっぷり美味しいので、私むしろぬかを食べてました←え
管理栄養士であり子ども料理教室も運営する、まなみ先生のぬか床レッスン、今後オンラインでも開催するかもです😆
子どもお料理教室は、娘もお世話になっております
お料理のやり方だけではなく、今日のテーマ腸内環境に関する食べ物の話などの食育もして頂けるので、小さい頃から大事な知識を学べてとても助かります
まなみさんが主催するたべ・まーるの公式LINE↓ぬか床レッスンや、子ども料理教室の問い合わせが出来ます😆
美腸を保つヒントは見つかりましたでしょうか??
腸内環境を整えて、お肌だけではなく身体や心も元気に過ごしていきたいですね
我慢しないで💦
疲労困憊になってしまう前に
もう既に3本目
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