ある日のこと。
朝から病院にて定期検査を受けて、それが終わったのが11時過ぎ。
この日はこのあとで地下鉄麻生駅に用事があった。
てことは…行けちゃうかも?
ということで、昼前に到着〜。
こちらに伺うのは実に5年ぶりですね。
さてさて…
ま、ここは素直にトップメニューですよね。
とかいうわけわからない歌を聞いてるうちに完成!
うっは…旨…。
鶏の旨みにすっきりとした甘めの醤油が合わさって、無茶苦茶旨い。
鶏油のコクも効いてますかな?
そして、自家製麺の細麺も風味があってぱっつん食感で旨し。
ちょっとレアっぽいしっとり豚ロースチャーシューと、程よい厚みの鶏むねチャーシューももちろん間違いのない美味しさ。
しゃくっとした穂先メンマに、紫玉ねぎのスライスで清涼感をプラスです。
久しぶりに食べたけど、やはり旨い。
夜に来るといつも早仕舞いなのも頷けますな。
この日のお供は…
シンプルながらも高い次元でバランスの取れた美味しいチャーハン。
なんとなく玉子の甘みが際立つ感じでしょうか?
ナルトが入ってるのも嬉しいですね。
なかなかこちら方面まで来る機会はありませんが、やはり美味しいラーメンでした。
他のラーメンや他のサイドメニューも気になるので、頑張ってまた来ようかしら?
なんとなく自分用のマンホールカードも欲しくなってきたし。
平日の開店直後が狙い目?
ごちそうさまでした。