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シングル母さんの古野崎ちち子です音譜

 

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今夜20時から

お買い物マラソンが始まります。

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おねがい厳選された素材を使った

「宇部かまご自宅セット」を

ご提供いただきました!

 

 

段ボールにドカンと入っている

ご自宅セットだけど

 

このかまぼこは日本海や玄界灘の

「えそ」という高級なお魚の旨味を

生かして作られているそうです!

 

夏は暑くてなるべく

料理したくないので

切るだけでおかずになるから

かまぼこってあると

たすかる食材ですよね。。。

麺料理なんかにも使えるし。

 

 

 

セットの中味はこんな感じ

  • 練り製品8品
  • 漬け物(寒漬)
  • ふりかけ(しそわかめ)

 

  • おまけ(削りかまぼこ)

 

 

11点入っていて3000円ってことは

1点約237円くらいってことかな?

 

 

 

 

 

話は飛びますが。。。

おいしい蒲鉾ってお高いですよね〜

 

 

 

チュー下世話な話。。。

お正月買い物に行くと

そりゃーあなた蒲鉾のブンザイで

1本1000円以上するものもあって

 

 

「そこまでしてウチら

かまぼこ食べたくないしー」

 

なんて家族でガラ悪く

ほざいてますあせるあせるあせる

 

 

真顔まあ、これって。。。

貧乏人の高いかまぼこ買えない

ひがみだったりもするんだけどねあせる

 

 

 

 

 

 

 

で、ご自宅セットの中味を

いくつかご紹介したいと思います!

 

まずは岩国れんこん天ごぼう天

どちらもれんこんとごぼうの歯触りが

しゃきしゃきと生きていて

美味しかったです。

 

 

 

つぶチーズちくわ。

角切りチーズがゴロゴロ入っていて

おつまみにぴったり。

 

 

 

 

私はコレいちばん好きでした〜ラブラブ

新川(しんせん)というかまぼこで

天然麦藁で巻いた蒸しかまぼこ。

 

 

麦藁はかまぼこから出る水分を

吸収したり、調節したりして

品質を保つ役目を担っているそうです。

 

なんでも、近年の材料不足のなかで

専門の麦藁職人の手を借りて

材料を調達して形の美しい麦藁に

仕上げたものだけを使用して

いるんですって。

 

そんなこだわりのある

日本の食文化って素敵だと思いました。

 

 

 

これがその麦藁で巻いた新川。

麦わらを1本ずつはがすと

かまぼこにスジスジのあとが

ついています。

 

 

 

※季節によって麦藁じゃない

ものを使うこともあるらしい

 

 

麦藁のおかげで見た目もきれいだし

口に入れた時の舌触りにも

変化があって良い感じ。

 

 

 

私はワサビをちょこんとつけて

お醤油なしでお魚の旨味を

たのしみながらいただきました。

 

 

 

 

かまぼこ以外は。。。

いつだったか山口県の

アンテナショップでみかけた

しそわかめと寒漬。

 

 


 

カリカリの歯ごたえがたまらない

甘しょっぱい寒漬。

これは作るのにとても手がかかる

お漬け物みたいですよ。

 

 

 

 

とても細かく刻んであるしそわかめ。

やわらかい食感のふりかけです。

 

 

 

馴染みのない削りかまぼこですが

しそわかめを混ぜたご飯に

ふわふわの削りかまぼこを

トッピングしてみました。

 

 

削りかまぼこって噛めば噛むほど

味が出て来て鰹節みたいな感じかな?

これはお弁当なんかに入れたら

彩りが綺麗になりそうですね〜ラブラブラブラブ

 

 

 

チューあまりにたくさんあって

食べきれなかった面々あせるあせるあせる

 

 

 

照れこんな食べきれないくらい

たくさんの種類のかまぼこと

山口県の美味しいものが楽しめる

宇部かまぼこ自宅セット

 

期間限定・数量限定30個限りなので

買われる方はお早めに

100円OFFクーポンあり

 

 

 

 

 

 

 

 

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