口笛虹みなさんこんにちは〜〜!!

シングル母さんの古野崎ちち子です音譜

 

 

* はじめての方はぜひ!

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いろいろ描いているブログです!

 

あれこれ欲張って描いてますが

どうかおつきあいくださいね

 

 

 

 

ウインクアメトピに載せていただきましたラブラブ

 

 

 

 

ニコニコ みなさんと作る!

日本さつまあげ呼び名MAP追加しました。

 

 

 

えー結婚してる当時のことです。

ヒロシさんの実家に行って、義母と一緒に私もヨメらしくお客さまにおもてなしをする機会がありました。

 

 

 

 

 

イヒすみません!!

漫画を描いてから思い出したのですが

私が切った食材はたくあんではなく

いかの細作りでしたあせる

 

いかの細作りをお客様が

1本つまもうとしたら、

ゾロゾロとつながって全部とれたあせる

コントにありそうなネタでしたあせるあせる

 

 

 

てへぺろ私も若かったのよね〜

あのときは焦って赤面するばかりだけど

 

今だったら爆笑して

笑ってゴマかすだろうなぁ。

 

 

 

 

次のお話

 


 

 

 

ニコニコそんな切れない包丁の思い出から

にゃんこの包丁をPRでおためししました!

【送料無料】 三徳包丁 オールステンレス ステンレス 30cm

 

 

 

この包丁は

肉や魚、野菜など、あらゆる食材に

対応できる万能包丁の三徳包丁。

 

しかもこちらの包丁は両面刃なので

利き手を選びません。

 

毎日のお料理が楽しくなる

にゃんこのイラストは

レーザーで描かれているので

剥がれることも食材についたり

することはないそうです!

 

 

 

 
 
柄と包丁本体がつながってるタイプなので
汚れが貯まらないのが良いですよね〜
 
キッチンで使うものは
シンプルでいつも清潔に
使えるものがいちばんなので
家の包丁を全部このスタイルに
買い替えたいです!
 
 
 

 すいすい良く切れますー音譜

トマトもうすーくスライスできました!

 

 

 

 

ニコニコ包丁はいろんなサイズがあります!

にゃんこの三徳包丁詳しくはコチラです

 

実演販売?

職人さん風の人がネギを切る動画に

思わず吹きましたDASH!

 

 

 

 

お子さん用の小さいタイプも良いね!

 

 

 

 

そう、包丁もね〜

使ってるとすぐに切れなくなるけど

こんな砥石でコマメに磨げたら

カッコいいですよね

 

 

 

 

砥石で包丁磨ぐのは今後の宿題。

今はコチラの京セラのシャープナーを

使っています!

 

 

 

 

包丁を溝にあわせて

左右にギコギコするだけで磨げるので

ものすごく簡単!おすすめです!

 

 

 

 

 

 

口笛最後に、なくなったら絶対に

リピしようと思っている!

 

霧島の自然と天然水が育てた

国産自給率1%の貴重なきくらげを

紹介しますね〜

 

 

 

 

口笛乾物って便利ですよね〜

食べ飽きたいつもの食材の中に

入れるとお料理が味も見た目も引き立つので

私はひんぱんにきくらげを

お料理に使っています。

 

だけど近所で売ってるのは中国産ばかり。

 

 

 

えーそれでもそれなりに美味しいけど

 

国産でもっと美味しい

きくらげはないかな〜と

探してヒットしたのがコレ!

【送料無料】ぷりぷり!コリコリ!タマチャンの無農薬乾燥キクラゲ

 

 

 

 

 

50gなんですが

乾物の50gってけっこう量がある!

 

 
 
ひとつの大きさはそうでもないんだけど
 
 
 
 
ポーンぬるま湯で戻すと
ヤバいくらいに巨大化!!

 

 

 

 

 

使い方は乾燥きくらげをぬるま湯で

30分〜1時間戻とあったので

やってみると。。。

 
 
ラブびろろ〜〜ん!!!
こんなに大きくなりました
 
なんかトクした気分〜〜音譜音譜音譜
 
 
 

 

 

ラブきくらげは酢の物、ラーメン、炒め物と

なにしても美味しいけど

今回は、冷蔵庫にある材料で

炒め物を作りました!

 

 

【きくらげと卵の炒め物】

  • きくらげ 2枚
  • 卵 2個
  • ズッキーニ
  • 赤ピーマン
  • ニンニク
  • ごま油・塩・こしょう

 

 

 

材料を切ります。

きくらげ、包丁と比べてもこんなに大きいです。

 

 

 

 

ごま油をあたためてニンニクを炒める

 

 
 
 
卵を炒めて(塩少し)卵を取り出す。
 
 
 
 
ごま油を足してきくらげとズッキーニを入れる
 
 
 
 
赤ピーマンを加えてさらに炒める(塩・こしょう)
 
 
 
 
 
卵を加えてフライパンの中でさっとあわせる
 
 
 
 
理想はもっとふわふわの卵
だったんだけどな。。。
 
あっというまに卵が
固まってしまいましたが
きくらげと卵、夏野菜の炒め物ができました。
 
みてください!
きくらげがブリブリに肉厚ビックリマーク
歯ごたえ抜群です〜音譜音譜音譜
 
 

 

 

きくらげは買い物に行かれないときや

塩焼きそばや焼うどんなんかの

夏休みの麺料理に大活躍〜!

 

 

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