今日のおやつ 生つばら

今日のおやつ　生つばら

和洋折衷なお菓子ですね。美味しかったです。

工場直送のふわもち食感の焼皮に希少な備中白小豆と手亡豆を

ブレンドした白あんにイタリア製のマスカルポーネチーズを

加えたオリジナルのマスカルポーネあんを包みました。

ブレーンバニラ　バニラがほのかに香るマスカルポーネあんの

美味しさ。

抹茶　京都府産宇治茶を使い、小倉小豆、を添えた和の王道。

柚子　四国産柚子特有の香りや酸味が馴染んだ爽やかな風味。