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 弥生の里   あおや古代米酒
  清酒
  アルコール分15.0度以上、16度未満
  原材料名  米・米麹・醸造アルコール
  原料米   古代米「赤米」

緑豊かな青谷町で発見された弥生時代の「上寺地遺跡」。
その跡地で栽培した古代米(赤米)を使用しています。
古代米を生かすため素直な酵母を使用し、古代米ならではの味に仕上げました。

  販売元 青谷ようこそ館
      鳥取県鳥取市青谷町青谷4064ノ12
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  製造元 山根酒造場
      鳥取県鳥取市青谷町大坪249