気ままなカフェオーナーの気ままな日記 -4ページ目

1月の店休日

1月の店休日のお知らせです。


1月は、



    10日(木)・16日(水)・17日(木)・24日(木)・31日(木)  

                                 にお休みをいただきます。



【※何らかの都合により、上記以外にもお休みをいただくことがございます。
その際は、ツイッター等でいち早くお知らせいたします】

謹賀新年!

あけましておめでとうございます(=⌒▽⌒=)

年も明け、心新たにがんばりま~す('-^*)/
今年もご愛顧の程宜しくお願い致します。

元旦は当店に来て富士山の写真を撮りました。
幸い晴天にて綺麗に姿を見せてくれました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

今年も楽しかった!

今日で2012年も終わりますね!

ひさしぶりに(*^.^*)・・・本当に久しぶりにブログを書きます。

2009年、この店を始めたころは店内から見える富士山とよく話をしていましたが
年々会話が少なって来ているような気がします(_ _。)
つまりは店内のお客様が居る状態が多くなり、お客様の居ない店内で
ぽつんと席に座り富士山を眺める事が出来なくなったということですけど(*⌒∇⌒*)


店名のごとく「気ままに、のんびり過ごしてほしい・・」そんなスタッフ側の思いが
お客様側にも大分浸透してきている気がします(^_-)☆
この店での過ごし方が解ってくれて来ている・・そんな感じがします。
有難いことです( ̄▽ ̄)=3
このスタイルは来年も続けようと思っています、というよりこのスタイルが維持できなく
なったときはこの店を止める時だと思っています。

メニューに関しても、おかげさまで当店の味を気に入ってくれたお客様が着実に
増えてると実感しています(☆。☆)

毎回野菜カレーを注文するお客様

毎回合鴨のメンチカツを注文するお客様

季節限定パスタを必ず食べに来て下さるお客様

アップルパイのシーズンになると何よりも楽しみに注文してくれるお客様( ̄ー☆

当店は作り置きや出来合いの食材をなるべく使用せず注文を頂いてから作るメニュー
ばかり、ですからお出しするまでに時間がかかってしまうこともしばしばm(_ _ )m
でもその分、一つ一つに心を込めて作るよういつも心がけています。

料理は生き物!この作業を怠るとお客様に直ぐに分かってしまします((>д<))
年を重ねるごとに感性は少しずつ衰えていきますがその分深みと言いますか、
熟練さが料理に出れば・・と思っています。

ランチのスイーツや季節限定パスタ等はその都度スタッフがブログでいち早く紹介
してくれていますが、来年も新作アイテムを提供する予定です(⌒¬⌒*)
もちろんキマジらしさは失わずに(-_☆)

長々と書いてしまいました。
今年一年キマジを愛していただきありがとうございました。
来年も変わらぬご愛顧の程よろしくお願いしますm(u_u)m

皆様にとっても良い年となりますように:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

一年のご挨拶

こんにちは! カフェ気ままな時間です(*^-^*)


今月の24日、御殿場はホワイトクリスマスとなりました。
その時店内にいたお客様も、窓の外を眺めながら思わず感嘆。

お天道様もイキなことしてくれますね( ̄ー☆


そんなクリスマスにキマジで出していた期間限定ランチスイーツ。
ネタバラシといきましょう!!



$気ままなカフェオーナーの気ままな日記



『プラリネショコラ』


プラリネクリームとショコラクリームをビスキュイ生地でサンドした、
しっかりと甘く、けれどふわっと軽い触感のケーキです。

ココアパウダーでサンタさんをトッピング。(写真はちょっとボケちゃってますが……)
これと他にもう1種類絵柄がありました。

なかなかランチセットのスイーツにできないような、贅沢レシピのケーキです。
キマジサンタからのプレゼント、お味はいかがでしたでしょうか?




今日はカフェ気ままな時間の2012年最後の営業日でした。

御殿場でひっそりと営業しているお店ですが、お客様のご利用、口コミ等の繋がりにより、
今年も一年無事に営業することができました。
スタッフ一同言い尽くせない感謝でいっぱいです。ありがとうございました。


さて、今年も残り僅かとなりました。

年始は4日から営業致します。よろしくお願いします。


それでは皆様、よいお年をm( )m

クリスマス限定ランチスイーツ、やってます♪



こんにちは! カフェ気ままな時間です(*^o^*)


12月も折り返し地点、2012年も残りわずかとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

今年の冬は早いようで、富士山もみるみるうちに雪化粧してしまいました。

やはり寒い季節は富士山が見える日も多いですね♪
冬の緑褪せた風景にぽっかり浮かびあがる青空と白富士は絶景です。


今回写真はありませんが、キマジに来た時のお楽しみということで(・ω・)/♪

気になる方はブログの過去の記事から「富士山」で検索してみてくださいね!
オーナーの富士山記録が見られると思います!




さて、今日は クラッカー『クリスマス限定ランチスイーツ』雪 のお知らせです!


クリスマスまであと10日。

クリスマスに特別な意味がある人も、そうでない人にも、
冬の寒さに気持ちまで縮こまってしまいそうな季節ですから、
ちょっとでも煌びやかなムードに心ときめかせたいですよね♪


カフェ気ままな時間では、12月15日(土)~25日(火)の期間中、
ランチセットについてくるミニスイーツを、クリスマス限定スイーツで提供致します!



そのクリスマス限定スイーツ。
キマジからのクリスマスプレゼントという意味も込めて、
内容はシークレットにさせていただきます。スミマセン!(。-人-。)

(ブログやツイッターへのレポート、写真掲載はご自由に!)

注文の前に知りたい、アレルギーがあるので知りたい、というお客様は
どうぞご来店の際、スタッフまでお気軽にお尋ねくださいね♪


今しか食べられない、オーナー特製のスイーツです。
ご来店お待ちしています(^-^)ノ~~



【※クリスマス限定スイーツが品切れした場合、別の(クリスマス仕様ではない)ミニスイーツに
  変更して提供させていただきます。ご了承下さい。】