牛乳の賞味期限がね
封を開けずにいたのが昨日までってことに昨日朝知ったのです
毎日、息子らが牛乳を１㍑飲み干すので欠かすことが出来ず買いもん行ったら必ず買うんやけど買い込み過ぎたや
まっ、賞味期限やから消費期限ほど慌てなくてエエんやろうけど
でも、期限がつくとチョイ焦る
１㍑を消費する料理をと考えて思いつくのは
クリームシチュ～
たっぷりバターと小麦粉と牛乳でルーを作って
玉ねぎ(よく炒める)
ベーコン(軽く炒める)
じゃがいも・人参・セロリ(少量の水で煮る)
そこに、あさりの水煮缶(汁ごと)
そして、牛乳～
最後に塩と胡椒を入れて味を調えたら出来上がり
まだまだ、冷んやこい夜には温かいシチューがカラダを暖めてくれるよね～
が、
牛乳の買い込み過ぎには気をつけよ～っと
私のジャーキーは買い込み過ぎてもかまへんでU￣▽+￣*U
