こんにちは、キッチャーノです。
本日のおすすめはブルターニュ産オマール海老です。
オマール海老の中でも世界最高峰と呼ばれているオマール海老。
キッチャーノではパスタでおだししております。
身もぎっしりつまっていてめったに食べれませんので
一年のご褒美で、ぜひキッチャーノで召し上がってみてください。
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◆年末年始の営業について◆
2013年12月30日（月）～2014年1月5日（日）の間
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休業とさせていただきます。
6日（月）のランチより、通常通り営業いたします。
休業期間中のご予約はwebにて承っております。
来年もキッチャーノをどうぞよろしくお願い申し上げます。
【本日のディナー】
―Chiccianoのディナーの楽しみ方―
切り立て生ハムの盛合せ、前菜、自家製生パスタ、そしてメインの肉料理、
デザート２品 食後酒とコーヒーをご提供します。
コース料金は肉の種類・量によって決まります。スタッフが本日のメニューをご紹介いたします。
①最初に、メインの肉料理をお選び下さい。
（肉料理の金額に、コース料理全ての料金が含まれています。
※【D】＝ドライエイジング された肉です。
■本日の肉料理
・北海道産いけだ牛（褐毛和牛）イチボ肉の炭火焼 【D】
120g￥7,500(￥7,875税込) 160g￥8,200(￥8,610税込） 200g￥9,000（￥9,450税込）
※2名様からのご案内となります。
・三重県松阪牛フィレ肉の炭火焼
140ｇ￥13,000（￥13,650税込） 200ｇ￥16,000（￥16,800税込）
・佐賀県佐賀牛トウガラシ肉の炭火焼【D】
150ｇ￥9,500（￥9,975税込） 200ｇ￥11,500（￥12,075税込）
・ニュージーランド産ブラックアンガス牛サーロイン肉の炭火焼
250g￥7,000（￥7,350税込） 350g￥8,000（￥8,400税込） 450g￥9,000 （￥9,450税込）
・ロティサリーマシンで一羽丸ごと焼いたブレス産鶏
￥8,000（￥8,400税込） ※4名様からのご案内となります。
・本日の特選グリリャータミスタ（本日のオススメ肉３種類、食べ比べ）
￥9,500～（￥9,975～税込） ※2名様からのご案内となります。
・本日の特選熟成肉（店内で、ホールスタッフがご案内します。)
\12,000～（￥12,600～税込）
※別途サービス料 10％頂戴致します。
②各アイテムが日替わりで提供されます。
パスタのみ、ご希望のメニューをお選びください。
※メニューは仕入れ状況や食材により毎日変わります。
メニュー構成
■Affettato Misto -切り立ての生ハム盛り合わせ-
・サン・ダニエレの生ハム メロン添え
・クラテッロ（豚の臀部のお肉を使った生ハム）
・コッパ（豚の喉肉の生ハム）
■Antipasto del giorno -本日のアンティパスト（前菜）
・海老とズッキーニのシェリー酒風味のソース
・プーリア産ブラータのカプレーゼ
※前菜の構成は毎日替わりませんが、使用素材は日替わりです。
■本日のパスタ(以下からお選び下さい）
※メインのお肉の後にご提供することも可能です。スタッフにお申し付け下さい。
・フランス産牛肉のラグーのペンネ
・桜海老のストラーチ
・リコッタチーズのラビオリ
・イタリア産カルドンチェリのタリアテッレ
＜本日のスペシャル① ※＋￥1,575 頂戴します＞
・自家製からすみのタリアテッレ
＜本日のスペシャル② ※＋￥2,625 頂戴します＞
・ブルターニュ産オマール海老のタリアテッレ
＜本日のスペシャル③ ※＋￥3,675 頂戴します＞
・イタリアアルバ産白トリュフのタリオリーニ 又は リゾット
■本日のメイン「肉」料理
■Dolce del giorno －本日の自家製ドルチェ２種－
・レモンのシャーベット 野イチゴ添え
・２品目は、４種類ほどのドルチェより１品をお選び下さい。
本日のドルチェの詳細は、当店にてご確認下さい。
■Cafe －コーヒー－
・自慢のマシーンで淹れたコーヒー
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お客様の評価はこちらから ご覧いただけます。
Facebookページ もぜひお楽しみください。
WEBからもご予約を承っております。（クリックして空席検索）
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Specialita'di carne -CHICCIANO-
〒107-0052 東京都港区赤坂3-13-13 赤坂中村ビルB1F
℡ 03-3568-1129
＜営業時間＞
ランチ（月～金）11:30～14:30（L.O.14:00）
ディナー（月～土・祝）18:00～23:00（L.O.21:30）
定休日：日曜日
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◆年末年始の営業について◆
2013年12月30日（月）～2014年1月5日（日）の間
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休業とさせていただきます。
6日（月）のランチより、通常通り営業いたします。
休業期間中のご予約はwebにて承っております。
来年もキッチャーノをどうぞよろしくお願い申し上げます。