☆しっとり柔らか~★
昨日の晩ご飯は
★鶏ムネ肉のしっとり柔らか味噌漬け
★湯葉としめじのお吸い物
★じゃがいもの鶏そぼろあんかけ
★蒸し海老
★ほうれん草のおひたし
でした
この鶏ムネ肉
本当にびっくりするくらい柔らかくって味がしゅんでておいしーーーん![]()
ムネ肉やしヘルシーやし安いし是非ためしてーーーー
【鶏ムネ肉の超しっとり柔らか味噌漬け】
鶏ムネ肉 1枚
味噌 大1
みりん 小2
はちみつ 小1
酒 大1
①鶏ムネ肉をフォークで沢山両面にプスプス刺す。
②ビニール袋に調味料を入れ ①の鶏肉を入れて
もみもみ。
③3時間くらい冷蔵庫で休ませる
④オーブントースターで10分~15分焼く
(こげないようにこげ始めたらアルミ箔を上からかぶせる)
※うちはとちゅうで焦げないようにワットさげました
簡単出来上がり![]()
お好みで 食べるラー油とかつけてもおいしそーー
味はしっかりしゅんでますが、濃い味がすきな人は調味料足して
べったり塗って焼いても
油も一切つかってないしヘルシーー(°∀°)b
湯葉 好き![]()
じゃがいもの鶏そぼろあんは 息子ちゃんも食べれるしーーと思って![]()
蒸し海老は ルクエでね![]()
私、ホンマ ルクエお世話になってるわーーー
ルクエさまさま(。・ω・)ノ゙![]()
海老6匹
長ネギ半分
しいたけ 1こ
海老背わたとって 長ネギとしいたけは適当にカット
ルクエに上記を入れて 水ちょっと入れて レンジ強4分
できたら水切って バター小1 ポン酢 大1入れて味付け
簡単すぎ・・・・
おいし![]()
ルクエってあと1品困った時良いよねーーー![]()
![]()
なんやかんや 買ってよかったわ
☆今日の女子会★
たらいまーーー![]()
今日は お義母さんとお義祖母さんとLUNCHのお約束でした![]()
待ち合わせに行くと お義祖母さんの妹さん(大叔母さん?)も来られて 4人+息子ちゃんでの集まり。
だありんはお仕事やったんで 女子会でした(*^▽^*)
いつも一人でお昼ご飯とか超適当やし
こんなお誘いはうれしーー![]()
ご飯♪ごはん♪
付き合ってるだけの時は 緊張して何喋ったらいいんかわからんくてドキドキして
頭まわらず心臓に悪かったけど・・・(笑)
1年半前に結婚して
だありんが男兄弟なので今はとても可愛がってもらっています
今日のLUNCHは
★京懐石 美濃吉★
でお弁当を
めっちゃ美味しかった~
あっさりだから こんなに沢山入ってても モリモリ食べれる。
お腹いっぱいーーー
このレンコンめちゃ 可愛くない??o(〃^▽^〃)o
私も真似しよーー
雪の結晶みたい( ´艸`)![]()
+で付けた 茶碗蒸しには
白玉団子が入っててん![]()
超おいしくって おうちでまたマネしよーーーと思います(*^▽^*)
息子ちゃんホンマおとなしーーから
いっぱい喋りかけてもらって沢山笑って
ちょうど私達が食べ終わる頃にネンネしていきましたーーーー(‐^▽^‐)
3人に可愛がって頂いて息子ちゃんもうれしそーーーだったわ
お利口やなーーーと言っていただけました
その後
本屋で
お義祖母さんに息子ちゃんにクリスマスプレゼントで
メロディーブック買ってもらって
TEA TIME![]()
女子集まると
ご飯 お茶 お茶 になりますねーーー
さすがの私も朝ごはんしっかり食べていってたので満腹でしたが
よく食べる子と思われているので
スイーツたのみーーと・・・・(爆)
ホントいいですいいです![]()
と断るも
隣のテーブルの人の気になるし
1口もらうしーーーとの事で
結局3人はほぼ 食べられなかったので せっかく頼んでくださったので残すわけにもいかず
完食
ぷーーーー![]()
美味しかったーーーー
この女子会 また第2回目があるようです
お腹あんなにハチきれそうなのに
今は 小腹すいてきたよーーな(きっと勘違い)私何者・・・・
でもでも最近 タニタレシピで 夕食あっさりが多かったからか
外食時はがっつりやけど
ベスト体重に戻ったし良いか。。。
良くないか・・・・?良いか。良いか。。。。。
といい聞かす。m(u_u)m
お土産に 三嶋亭のお肉まで いただいちゃったぜーーーーー
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ご馳走様でした♪
こんなに食べたけど 夕食これは お肉ですな・・・・
。。。。。。。
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
沢山可愛がってもらったので
帰宅してまた ネンネしてますーーー
☆たらいまーーー★
お利口で助かる![]()
今は私の膝の上にちょこんと座ってボールで遊んでます![]()
朝は あんなに晴れてたのに大阪は今 どんより曇り。
雨今にも降りそうな グレーの空。
お散歩のタイミング難しいナーーー
今日のコーデは
★レザー → beautiful people
★ニット → Boys and Men Bella Freud
★スカート → 3.1Phillip Lim
★ブーツ → SARTORE
★バック → JIMMY CHOO
★ストール → matta
でした
結局今日は あたたかくてストール出番なくかばんに掛けてただけ・・・・
ちょろっと お買い物しました![]()
ちょうど私が お昼終わった頃 息子ちゃんが起き ご飯~
今日の離乳食は
★チキンライス
★茄子とブリッコリーのたまごスープ
★みかん
たまごアレルギーが若干あると以前病院で言われてたので
たまごずっと避けてきたんやけどもうあと5日で10ヶ月やし
みなさん食べてるし
ほんの少量練習しました。。。。
T君も ミルクアレルギー克服してヨーグルトはじめてるみたいだし
うちも試しました
おいしそうには食べてくれたけど
湿疹などでませんように。。。。
だありんは たまごしばらく食べさせない方がよいんちゃうーーー?と心配してましたが。。。。
大丈夫かナーーーー
みかんも昨晩よりデビュー![]()
おいしそうに食べてくれるよ
旬のフルーツは糖度が高いし食べやすいんだって(°∀°)b
あっちゅうまに完食~( ´艸`)
しばらく様子見でおうちでまったりします![]()










