☆しっとり柔らか~★
昨日の晩ご飯は
★鶏ムネ肉のしっとり柔らか味噌漬け
★湯葉としめじのお吸い物
★じゃがいもの鶏そぼろあんかけ
★蒸し海老
★ほうれん草のおひたし
でした
この鶏ムネ肉
本当にびっくりするくらい柔らかくって味がしゅんでておいしーーーん![]()
ムネ肉やしヘルシーやし安いし是非ためしてーーーー
【鶏ムネ肉の超しっとり柔らか味噌漬け】
鶏ムネ肉 1枚
味噌 大1
みりん 小2
はちみつ 小1
酒 大1
①鶏ムネ肉をフォークで沢山両面にプスプス刺す。
②ビニール袋に調味料を入れ ①の鶏肉を入れて
もみもみ。
③3時間くらい冷蔵庫で休ませる
④オーブントースターで10分~15分焼く
(こげないようにこげ始めたらアルミ箔を上からかぶせる)
※うちはとちゅうで焦げないようにワットさげました
簡単出来上がり![]()
お好みで 食べるラー油とかつけてもおいしそーー
味はしっかりしゅんでますが、濃い味がすきな人は調味料足して
べったり塗って焼いても
油も一切つかってないしヘルシーー(°∀°)b
湯葉 好き![]()
じゃがいもの鶏そぼろあんは 息子ちゃんも食べれるしーーと思って![]()
蒸し海老は ルクエでね![]()
私、ホンマ ルクエお世話になってるわーーー
ルクエさまさま(。・ω・)ノ゙![]()
海老6匹
長ネギ半分
しいたけ 1こ
海老背わたとって 長ネギとしいたけは適当にカット
ルクエに上記を入れて 水ちょっと入れて レンジ強4分
できたら水切って バター小1 ポン酢 大1入れて味付け
簡単すぎ・・・・
おいし![]()
ルクエってあと1品困った時良いよねーーー![]()
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なんやかんや 買ってよかったわ



